和牛蕃 (Closed)

呢間其實已經食過幾次，每次都好味，今次lunch menu 轉咗，主食其實差唔多，最大轉變係加$48可以任飲啤酒，胃清油，果汁，汽水等等，1）頭盤有日式水菜沙律- 新鮮菜加埋個炸蓮藕片，多種脆脆口感，無咁齋2）日山和牛他他配脆炸海苔- 第一次食牛肉他他配炸海苔，配搭幾好，牛肉他他加埋個汁味道好好3）蟹肉麵豉湯- 味道ok，有少少差d見唔到嘅蟹肉碎😆4）飯係有黑白芝麻加埋蔥碎，好香好味5）厚切和牛牛舌- 唔算好厚，質地幾好，加檸檬同鹽最夾店員細心講解點燒，每款燒一片後，可以自己燒，唔使食得咁急，之前weekdays食所有都係店員燒晒嘅，佢係不停燒6）特級澳洲和牛西冷120g - 牛肉味相對較重，較有咬口，配蔥碎就幾夾7）日山A5黑毛和牛 120g - 頸脊位，油脂分佈幾好，話可以生食，所以唔使燒太熟都得，我燒熟晒都肉質軟嫩，食落唔會成口油，佢嘅肉係醃過，其實唔使點嘢都好夠味8）甜品有豆腐慕絲拼綠茶蕨餅，同鮮果芝士雪芭，綠茶蕨餅綠茶味好濃，豆腐慕絲都不錯