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2024-01-15
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Hungry Monkey地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖我最近到銅鑼灣的Hungry Monkey分店用餐，他們的鐵板燒菜品真是令我驚艷不已！我和朋友一起品嚐了一系列美味佳餚，每一道菜都讓我留下了深刻的印象。我們首先點了他們的「蕃茄蒜子沙律」（$28）。這道冷沙律非常爽口，新鮮的蕃茄搭配蒜子和香料，十分清新爽口，讓整道菜色香味俱全。我們也點了「日式唐揚雞冀」（$38）。每口咬下去，外酥內嫩的炸雞肉質令人陶醉，口感鮮嫩多汁，每一口都令人回味無窮。另一道我們品嚐的菜品是「芝士蛋奄列」（$58）。蛋奄列是用蛋液製成的薄片，輕盈而蓬鬆。它們被輕輕疊放在一起，形成一個迷人的堆疊，看起來就像是一座小山丘，散發出誘人的香氣。接著，我們品嚐了「香辣芥辣八爪魚」（$38）。以八爪魚搭配芥辣醬，質感嫩滑，刺激味覺。另一道令人驚艷的菜品是「牛舌薄燒」（$78）。牛舌薄片經過燒烤後，呈現出金黃色的外表，散發出誘人的香氣。每片牛舌都切得薄而均勻，展現出它的嫩滑質感。我們還點了「炒豆芽韭菜配砂肝筋」（$78）。炒豆芽韭菜配砂肝筋的外觀色彩鮮艷，綠色的豆芽和韭菜與紅色的砂肝
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖
我最近到銅鑼灣的Hungry Monkey分店用餐，他們的鐵板燒菜品真是令我驚艷不已！我和朋友一起品嚐了一系列美味佳餚，每一道菜都讓我留下了深刻的印象。
我們首先點了他們的「蕃茄蒜子沙律」（$28）。這道冷沙律非常爽口，新鮮的蕃茄搭配蒜子和香料，十分清新爽口，讓整道菜色香味俱全。
我們也點了「日式唐揚雞冀」（$38）。每口咬下去，外酥內嫩的炸雞肉質令人陶醉，口感鮮嫩多汁，每一口都令人回味無窮。
另一道我們品嚐的菜品是「芝士蛋奄列」（$58）。蛋奄列是用蛋液製成的薄片，輕盈而蓬鬆。它們被輕輕疊放在一起，形成一個迷人的堆疊，看起來就像是一座小山丘，散發出誘人的香氣。
接著，我們品嚐了「香辣芥辣八爪魚」（$38）。以八爪魚搭配芥辣醬，質感嫩滑，刺激味覺。
另一道令人驚艷的菜品是「牛舌薄燒」（$78）。牛舌薄片經過燒烤後，呈現出金黃色的外表，散發出誘人的香氣。每片牛舌都切得薄而均勻，展現出它的嫩滑質感。
我們還點了「炒豆芽韭菜配砂肝筋」（$78）。炒豆芽韭菜配砂肝筋的外觀色彩鮮艷，綠色的豆芽和韭菜與紅色的砂肝筋形成了鮮明的對比。這些蔬菜和肉類均勻地炒熟，保持了它們的鮮嫩和彈性。
他們的蠔也是絕佳的選擇，我們點了「蠔（4粒）」（$98）。在烤的過程中，蠔肉釋放出豐富的汁液，增添了它的鮮味，經過烤制後，外層焦脆。
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「避風塘北海道豚腰肉」（$68）以北海道豚腰肉為主要食材，搭配避風塘醬汁，展現出豚肉的鮮嫩口感和獨特風味。
「蟹盛御好燒」（$138）是一道美味的日式燒烤菜品！這道菜以蟹肉為主要食材，搭配鹹味的日式薄餅，經過燒烤後散發出誘人的香氣和口感。
Hungry Monkey的飲品也不容忽視。蘋果梳打以其清涼的口感和天然的蘋果甜味帶來愉悅的饗宴，而柚子梳打則以柚子的獨特風味為亮點，為整餐餐點增添了清新的感覺。
最後，朱古力炸彈作為一道甜點結束了這頓美食之旅。外層酥脆、內部充滿濃郁朱古力醬的炸彈，是一個完美的甜點選擇，讓人回味無窮。
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