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2018-02-21
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冰室同茶記究竟點樣結合?去開葵興 朋友話有間幾有特式GE街坊茶記外表就真係睇佢吾出 試完又覺得係幾掂！ 入邊座位吾少座位 冇時果D茶記好鬼迫GE感覺燈光幾光明 設計開陽仲係早段GE晚餐時間都陸陸續續坐左大半GE位我地揀卡位坐有厚梳化幾舒服 MENU GE選擇都係街坊餸 價位吾高有吾少招牌菜 EG. 黃金蝦 冰鎭咕嚕肉 等等仲有D係連個菜名都花心思好似 草船借箭GUM 原來係原條椒鹽九肚魚幾有意景 店員係點餐後好快就呈上GE餐湯有少量瓜同埋豬骨連肉 味道幾夠味 平時GE菠蘿咕嚕肉用左冰鎭處理原來吾單止就咁放D冰係面連個盤都係特別而製見到個底部有一個空位比佢裝住溶左GE水咁就吾怕D冰水會溝淡D肉咕嚕肉都有好多 約莫十幾件 大大舊炸皮薄得嚟幾鬆化 冰鎭過就更加脆入邊GE肉完全唔韌 好爽口配料都好多 好抵食 朋友決定叫GE黃金鮮魷炸得漲卜卜GE外皮都幾脆口食得到咸蛋味道 同一般GE灑咸蛋碎係面方法有分別呢到應該係將咸蛋一早混合左D炸漿先包D鮮魷咁樣可以令到D咸蛋味道平均D份量都多 食極都仲有仲有一點 雖然炸得幾勁 但吾會好油淋淋 食左咁多炸野都要叫返D蒸餸食BALANCE返蒜蓉蒸帶子都好難會失
去開葵興 朋友話有間幾有特式GE街坊茶記
外表就真係睇佢吾出 試完又覺得係幾掂！
入邊座位吾少座位 冇時果D茶記好鬼迫GE感覺
燈光幾光明 設計開陽
仲係早段GE晚餐時間都陸陸續續坐左大半GE位
我地揀卡位坐有厚梳化幾舒服
MENU GE選擇都係街坊餸 價位吾高
有吾少招牌菜 EG. 黃金蝦 冰鎭咕嚕肉 等等
仲有D係連個菜名都花心思
好似 草船借箭GUM 原來係原條椒鹽九肚魚
幾有意景
店員係點餐後好快就呈上GE餐湯
有少量瓜同埋豬骨連肉 味道幾夠味
平時GE菠蘿咕嚕肉用左冰鎭處理
原來吾單止就咁放D冰係面
連個盤都係特別而製
見到個底部有一個空位比佢裝住溶左GE水
咁就吾怕D冰水會溝淡D肉
咕嚕肉都有好多 約莫十幾件 大大舊
炸皮薄得嚟幾鬆化 冰鎭過就更加脆
入邊GE肉完全唔韌 好爽口
配料都好多 好抵食
朋友決定叫GE黃金鮮魷
炸得漲卜卜GE外皮都幾脆口
食得到咸蛋味道 同一般GE灑咸蛋碎係面方法有分別
呢到應該係將咸蛋一早混合左D炸漿先包D鮮魷
咁樣可以令到D咸蛋味道平均D
份量都多 食極都仲有
仲有一點 雖然炸得幾勁 但吾會好油淋淋
食左咁多炸野都要叫返D蒸餸食BALANCE返
蒜蓉蒸帶子都好難會失手
帶子去殼再切一粒粒咁蒸 加埋蒜蓉同埋豉油等調味
好惹味又濃味GE一道蒸餸
即刻想加多碗飯
幾有驚喜GE一間茶記 價錢係街坊價
但食物都幾有心思同水準
唔怪得有咁多街坊黎食
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