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2017-04-07
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其實想食蒸氣石鍋好耐, 聽過屋企人去某某酒樓食過, 依家好多酒樓都有, 但係唔平, 聽媽媽講佢上次同舅父去食, 5個人食左2千幾蚊, 酒樓有套餐set定左食D乜野, 主要有海鮮和菜等等, 媽媽話最好食就係個粥底, 食到最後D精華落晒去下面, 勁好食, 所以一直都好想食下...咁岩今晚朋友聚會, 佢地選擇左呢間, 其實好多時聚會都會選擇在旺角, 因為大家都住港九新界, 想約一個就腳的地方都以九龍為主, 旺角就最方便, 晚飯宵夜就算通宵都有車方新界, 就我, 哈...而且佢地今次居然選擇食放題式的蒸氣石鍋, 唔係化? 呢D都有放題, 所以心思思在幾日前知道會黎呢度食, 已經一定會叫海鮮, 因為海鮮先有鮮味落到下面, 令到粥更好食, 係媽媽教我的...入到黎見到環境唔錯, 一坐底就紙仔睇下有咩食, 咦... 都幾多野食喎...我就好唔客氣咁, 先劃左丸類, 腸類, 肉類, 菜類等等... 而因為想個粥底有鮮味, 我就提議叫小小另外比錢既海鮮, 朋友都好同意, 所以就加左2隻鮑魚, 半隻龍蝦啦, 大家都share一下, 都係為左吊味, 因為我最期待係個精華粥底...而入到另一件事就係拎飲品,
咁岩今晚朋友聚會, 佢地選擇左呢間, 其實好多時聚會都會選擇在旺角, 因為大家都住港九新界, 想約一個就腳的地方都以九龍為主, 旺角就最方便, 晚飯宵夜就算通宵都有車方新界, 就我, 哈...
而且佢地今次居然選擇食放題式的蒸氣石鍋, 唔係化? 呢D都有放題, 所以心思思在幾日前知道會黎呢度食, 已經一定會叫海鮮, 因為海鮮先有鮮味落到下面, 令到粥更好食, 係媽媽教我的...
入到黎見到環境唔錯, 一坐底就紙仔睇下有咩食, 咦... 都幾多野食喎...
我就好唔客氣咁, 先劃左丸類, 腸類, 肉類, 菜類等等... 而因為想個粥底有鮮味, 我就提議叫小小另外比錢既海鮮, 朋友都好同意, 所以就加左2隻鮑魚, 半隻龍蝦啦, 大家都share一下, 都係為左吊味, 因為我最期待係個精華粥底...而入到另一件事就係拎飲品, 我自己食親放題都係飲茶, 因為解油膩最實際, 飲汔水會頂住食唔到野, 咁食放題就唔著數啦, 而呢度都照顧到我需要, 好多種烏龍茶喎, 有道地, 有韓國牌子, 有小小意外...
韓國烏龍茶
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好啦, 睇睇個鍋先, 有張紙係上面, 我諗係可以檔住D油, 或者吸油, 都好, 唔係到最後下面個粥太多油, 隔一隔都幾好
以下係第一輪, 點形容呢, 最記得個雲吞好好食, 好彈牙, 原來蒸雲吞係咁好味, 都係第一次試, 另外清蒸鮮腐粥好鮮好好食, 點小小鼓油就夠, 而田雞真係好耐好耐都無食, 呢度居然食到, 其實田雞配粥真係好夾, 可能係咁呢度都有提供, 而且放題又任食, 不過諗起如果撞岩有人鐘意食田雞又黎呢度係咁叫, 真係食番本, 不過廚房又點湯咁多田雞呢又唔知了, 田雞真係幾鮮甜幾好食既
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黑豚肉片
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雪花肥牛
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鮑魚
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粥底
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清粥底
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第一輪
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芝心丸
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