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2005-05-03
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母親節提前慶祝, 一家十四人有大有小, 點了一個十二人套餐($1,380)前菜六小碟- 分別點了鴨腎, 皮蛋豆腐, 雲泥白肉, 烤麩, 燻魚, 海蜇, 份量都唔少, 以皮蛋豆腐最得我歡心蟹粉小籠飽- 沒有吃不知道味道原隻火曈燉津- 即係金華火腿津白湯, 湯很清甜, 金華火腿煲完再食都好好味芺蓉三鮮- 類似賽螃蟹, 蛋白幾滑紅燒元蹄- 很淋, 但我覺得不夠入味松子桂魚- 其實都ok, 但魚我都係喜歡清蒸多d樟茶鴨- 有小餅皮配甜醬同吃, 鴨算入味但略嫌乾身左小小時蔬- 普通窩貼- 咬落皮略硬, 但裡面肉汁都依然豐富炒飯- 唔知無食壽飽- 催完又催, 足足等了半個鐘先到, 要扣分送汽水十二支, 再加小籠飽半打, 埋單$1600, 呢間食物都幾好味, 份量又多, 下次一家人食飯可以再諗下。
前菜六小碟- 分別點了鴨腎, 皮蛋豆腐, 雲泥白肉, 烤麩, 燻魚, 海蜇, 份量都唔少, 以皮蛋豆腐最得我歡心
蟹粉小籠飽- 沒有吃不知道味道
原隻火曈燉津- 即係金華火腿津白湯, 湯很清甜, 金華火腿煲完再食都好好味
芺蓉三鮮- 類似賽螃蟹, 蛋白幾滑
紅燒元蹄- 很淋, 但我覺得不夠入味
松子桂魚- 其實都ok, 但魚我都係喜歡清蒸多d
樟茶鴨- 有小餅皮配甜醬同吃, 鴨算入味但略嫌乾身左小小
時蔬- 普通
窩貼- 咬落皮略硬, 但裡面肉汁都依然豐富
炒飯- 唔知無食
壽飽- 催完又催, 足足等了半個鐘先到, 要扣分
送汽水十二支, 再加小籠飽半打, 埋單$1600, 呢間食物都幾好味, 份量又多, 下次一家人食飯可以再諗下。
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