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2021-06-03
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很久沒吃Pizza了，這次與好友在尖沙咀來個薄餅下午茶，Pizza Express真是個好選擇，地點方便空間大坐位舒服，精選套餐2人餐可自選頭盤及主菜，咩都有唔洗煩。頭盤有牛油瓜番茄沾醬，香草包烤得皮脆香口，中間的牛油果醬是精粹，以牛油果、番茄、紅洋蔥、青檸汁、蛋黃醬、蕃茜、橄欖油及開心果調製，清新美味質感滑溜，配香草脆包一流。主菜有蜜糖雞肉薄餅，薄餅皮真的與眾不同，質感鬆脆味美獨特，餅面鋪滿車厘茄但一點也不酸，與清香的羅勒、迷迭香及軟芝士是完美搭配，不太濟膩很適合夏天品嚐。另一道主菜是蟹肉白酒汁意粉，一上枱便嗅到濃烈的蟹肉鹹香，即時食慾大增，意粉配銀魚柳醬炒得彈牙入味，白酒味不濃，能清晰吃到檸檬及蒜蓉香。套餐本身已包了汽水兩罐，但原來餐廳正是Happy Hour時段，所有飲品星期一至五3-7pm有買一送一優惠，啤酒紅白酒特飲也可，無理由唔叫返杯白酒及汽酒Chill一下啦！Cheers 🥂
很久沒吃Pizza了，這次與好友在尖沙咀來個薄餅下午茶，Pizza Express真是個好選擇，地點方便空間大坐位舒服，精選套餐2人餐可自選頭盤及主菜，咩都有唔洗煩。
頭盤有牛油瓜番茄沾醬，香草包烤得皮脆香口，中間的牛油果醬是精粹，以牛油果、番茄、紅洋蔥、青檸汁、蛋黃醬、蕃茜、橄欖油及開心果調製，清新美味質感滑溜，配香草脆包一流。
主菜有蜜糖雞肉薄餅，薄餅皮真的與眾不同，質感鬆脆味美獨特，餅面鋪滿車厘茄但一點也不酸，與清香的羅勒、迷迭香及軟芝士是完美搭配，不太濟膩很適合夏天品嚐。
另一道主菜是蟹肉白酒汁意粉，一上枱便嗅到濃烈的蟹肉鹹香，即時食慾大增，意粉配銀魚柳醬炒得彈牙入味，白酒味不濃，能清晰吃到檸檬及蒜蓉香。
套餐本身已包了汽水兩罐，但原來餐廳正是Happy Hour時段，所有飲品星期一至五3-7pm有買一送一優惠，啤酒紅白酒特飲也可，無理由唔叫返杯白酒及汽酒Chill一下啦！Cheers 🥂
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