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2015-01-07
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尋晚收工約左同事踩單車,踩到9點幾見餓餓地就想搵個地方醫醫肚。搵左一陣都搵唔到可以擺單車嘅鋪頭,終於搵到呢間小行斜路上嘅點心餐廳。推部單車上去問佢地話可以放門口,見佢地夜晚9點幾都座滿人,應該唔會差得去邊掛,所以我同個friend就決定入去試試。同一般點心鋪唔同,佢地個感覺似係coffee shop咁,鋪內裝修新淨,有D紫色燈仔裝飾,播住歌咁,氣氛幾好。我地叫左壺香片,佢地係用茶葉沖,唔係茶包,幾有誠意。點心紙自己揀野食,我剔左鮮竹卷同埋牛肉球,朋友就叫左牛腸同咸水角。我地打住機等左10分鐘到,個鮮竹卷同埋牛肉球就一齊到,即刻試試咁就出事喇…個鮮竹卷D湯熱到辣親條脷,個仕應見到我辣親先同我講話佢地D點心全部都係即叫即做,所以會比較熱,咁我就唯有食住個牛肉球先,等個湯凍D再食…牛肉球好彈牙,一D都唔粉,加左喼汁都唔會整凍個牛肉球,原來係佢地有㷫住D喼汁同豉油,真係細心。牛腸同咸水角都到埋,我都每樣試左D,牛腸個皮厚左少少,不個就好多料,啖啖肉,勁足本。咸水角即炸熱辣辣,脆口煙韌嘅外皮包住流汁芝士餡料,好似食緊芝士波咁,妤特別。再試食返個鮮竹卷,擺左一陣都重係熱嘅(可想而知之前有幾熱啦),
搵左一陣都搵唔到可以擺單車嘅鋪頭,終於搵到呢間小行斜路上嘅點心餐廳。 推部單車上去問佢地話可以放門口,見佢地夜晚9點幾都座滿人,應該唔會差得去邊掛,所以我同個friend就決定入去試試。 同一般點心鋪唔同,佢地個感覺似係coffee shop咁,鋪內裝修新淨,有D紫色燈仔裝飾,播住歌咁,氣氛幾好。
我地叫左壺香片,佢地係用茶葉沖,唔係茶包,幾有誠意。
點心紙自己揀野食,我剔左鮮竹卷同埋牛肉球,朋友就叫左牛腸同咸水角。 我地打住機等左10分鐘到,個鮮竹卷同埋牛肉球就一齊到,即刻試試咁就出事喇…
個鮮竹卷D湯熱到辣親條脷,個仕應見到我辣親先同我講話佢地D點心全部都係即叫即做,所以會比較熱,咁我就唯有食住個牛肉球先,等個湯凍D再食…
牛肉球好彈牙,一D都唔粉,加左喼汁都唔會整凍個牛肉球,原來係佢地有㷫住D喼汁同豉油,真係細心。
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牛腸個皮厚左少少,不個就好多料,啖啖肉,勁足本。
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再試食返個鮮竹卷,擺左一陣都重係熱嘅(可想而知之前有幾熱啦),腐皮索左D湯味好正,湯唔係味精湯,唔搶喉,朋友食完都話好好食。
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