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2014-03-18
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我好喜歡一啲好似太平館的餐廳，因為呢啲餐廳有以前的特色，英式得來又帶點中國風。今次來到粉嶺做野，居然又比我找到間咁樣的餐廳，非常開心。佢的羅宋湯好重茄膏味，呢種味道好得意，只係係舊式的茶餐廳同呢類型的餐廳先飲得到，好好味架！今次我揀食西冷同焗牛柳粒飯，個西冷係7成熟，佢地的火侯處理得剛剛好，無煮得太老；個蒜茸汁又配得剛剛好，正體來講係好好味。個焗牛柳粒飯，我以為飯同餸係一齊焗，點知.....唔係囉，佢分開咗，但係個感覺唔錯，因為焗牛柳粒個汁配飯係剛剛好，唔太溜，如果飯同餸係一齊焗效果就無咁好，因為有芝士係到，個牛柳粒又唔會焗到好韌，而係林林地，唔錯。食完主菜，仲有甜品送，係媽媽牌的啫喱，仲係用以前的鐵杯上，好有味道呀！！
佢的羅宋湯好重茄膏味，呢種味道好得意，只係係舊式的茶餐廳同呢類型的餐廳先飲得到，好好味架！
今次我揀食西冷同焗牛柳粒飯，個西冷係7成熟，佢地的火侯處理得剛剛好，無煮得太老；個蒜茸汁又配得剛剛好，正體來講係好好味。個焗牛柳粒飯，我以為飯同餸係一齊焗，點知.....唔係囉，佢分開咗，但係個感覺唔錯，因為焗牛柳粒個汁配飯係剛剛好，唔太溜，如果飯同餸係一齊焗效果就無咁好，因為有芝士係到，個牛柳粒又唔會焗到好韌，而係林林地，唔錯。
食完主菜，仲有甜品送，係媽媽牌的啫喱，仲係用以前的鐵杯上，好有味道呀！！
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