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2019-02-20
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話說早兩日腸胃炎今日開始先冇再肚痾，所以都係決定食清啲，喺旺角搵到呢間素食，黎到門口見到好多人排隊知道應該冇揀錯😂餐單有好多選擇，揀左好耐我地決定叫一位既紅燒野生竹笙素翅，腰果百合炒淮山，香煎竹笙腐皮卷同埋籠仔荷葉蒸陳村粉😀紅燒野生竹笙素翅既素翅幾粗幾有趙口，個人認為口感仲好過真魚翅😙 仲有啲荀絲，竹笙等等增加口感，個質地啱啱好，唔好太稀又唔會落太多粉搞到太稠over左😁👏淮山係我食素必點嘅東西， 因為健脾有益，同埋如果自己整會滑潺潺好唔方便，佢既淮山超級爽口👍👍 荷蘭豆同百合都唔會老，清清地仲係好養生既一味素菜式，love it😍自家製香煎竹笙腐皮卷呢個招牌菜係男友想叫，雖然係煎炸出嚟但係我都忍唔住食咗一嚿🙈 好脆口，皮好薄，層次豐富仲冇加防腐劑👍 配咗菜心可以減少嗰少少一般煎炸物嘅油膩感😁陳村粉有淡淡嘅荷葉香味，唔會蒸得太淋一pat野，配左啲素肉碎同埋榨菜調返個鹹味，都係清清地既好選擇👍呢間餐廳係少油，少鹽， 唔加味精， 主張用自家製天然食材，逢星期三仲會將部分收益作慈善用途，真係不得了😯😯😯 一定會繼續支持💪💪
餐單有好多選擇，揀左好耐我地決定叫一位既紅燒野生竹笙素翅，腰果百合炒淮山，香煎竹笙腐皮卷同埋籠仔荷葉蒸陳村粉😀
紅燒野生竹笙素翅既素翅幾粗幾有趙口，個人認為口感仲好過真魚翅😙 仲有啲荀絲，竹笙等等增加口感，個質地啱啱好，唔好太稀又唔會落太多粉搞到太稠over左😁👏
淮山係我食素必點嘅東西， 因為健脾有益，同埋如果自己整會滑潺潺好唔方便，佢既淮山超級爽口👍👍 荷蘭豆同百合都唔會老，清清地仲係好養生既一味素菜式，love it😍
自家製香煎竹笙腐皮卷呢個招牌菜係男友想叫，雖然係煎炸出嚟但係我都忍唔住食咗一嚿🙈 好脆口，皮好薄，層次豐富仲冇加防腐劑👍 配咗菜心可以減少嗰少少一般煎炸物嘅油膩感😁
陳村粉有淡淡嘅荷葉香味，唔會蒸得太淋一pat野，配左啲素肉碎同埋榨菜調返個鹹味，都係清清地既好選擇👍
呢間餐廳係少油，少鹽， 唔加味精， 主張用自家製天然食材，逢星期三仲會將部分收益作慈善用途，真係不得了😯😯😯 一定會繼續支持💪💪
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