Frank’s Italian American (雲咸街)

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Frank’s係以Social Club作設計理念，餐廳環境氣氛輕鬆寫意。餐廳下層為酒吧，上層牆身以白色做主調，配上家具同燈飾洋溢現代型格。座位唔多，店員亦會走過來同你傾偈，食嘢嘅心情係幾relax🌶️ Spicy Littleneck Clams 💰$198香辣小頸蜆，個醬汁係微辣加番茄，好惹味，而小頸蜆肉汁肥美，好鮮甜，加埋個汁好好食🍝 Mafaldine Bolognese 💰$258地道波隆那肉醬意粉用左一款Nduja Reginette既長、扁、闊而帶波浪紋既意大利粉，又長又闊嘅外貌令到佢好掛到好多汁。肉醬加入左牛肉、洋蔥、番茄或其他香料嚟調味，又或者再加入煎好的雞肝及鮮奶油，令口感更滑順🐔 Frank’s Classic Chicken 💰$328雞肉煎到好似一塊好大既肉餅，然後面頭加啲芝士、蕃茄醬拎去焗，食嘅時候就好似鋸扒一樣，呢個菜式都幾特別🍹 Cucumber Smash 💰$98黃瓜、青檸、Seedlip 108、羅勒、簡單糖漿，最後加入蘇打水至杯滿，係一杯非常fresh田園感覺既飲品🍹 Freedom Bell 💰$98Raspberry cordial、青檸、黃瓜