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2022-11-12
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平時經過呢間居酒屋門口已經覺得石牆設計好有日本feel,見到佢呢家做緊21周年優惠就嚟試下!💎 $180 日本室津蠔(4隻)大大隻生蠔好肥美鮮甜,食落口啖啖肉,無渣亦唔會有海鮮腥味😋.💎 $180 日本深海池魚薄切太耐無去日本,見到有呢個時令空運過嚟嘅池魚就即刻嗌咗!相比一般刺身,深海池魚更鮮甜爽口,配wasabi食口感豐富,配醋食可以提升鮮味,兩種醬料都好夾。.💎$380 真鯛首先一上枱已經覺得刺身賣相好靚,呢個季節正當季,真鯛極為肥美、細膩油脂食落甘爽鮮甜,基本上無咩刺,食落好滿足!.另外,真鯛唔能夠做刺身嘅部份,餐廳用咗嚟整鮮魚湯。湯面呈奶白色,飲落清甜香滑,可以減退肚脹飽滯的感覺!.💎 $148 鵝肝石鍋燒飯一開頭見到咁大舊鵝肝已經覺得好吸引🤤估唔到呢度熟食水準都好高!石鍋飯熟度啱啱好,飯焦脆口惹味,配上黃蘿蔔中和油膩感,份量足夠!.💎 $48 巨峰乳酸梳打飲落唔會過甜過酸,好岩一路食嘢一路飲,十分開胃😋
見到佢呢家做緊21周年優惠就嚟試下!
💎 $180 日本室津蠔(4隻)
大大隻生蠔好肥美鮮甜,
食落口啖啖肉,
無渣亦唔會有海鮮腥味😋
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💎 $180 日本深海池魚薄切
太耐無去日本,
見到有呢個時令空運過嚟嘅池魚就即刻嗌咗!
相比一般刺身,
深海池魚更鮮甜爽口,
配wasabi食口感豐富,
配醋食可以提升鮮味,
兩種醬料都好夾。
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💎$380 真鯛
首先一上枱已經覺得刺身賣相好靚,
呢個季節正當季,
真鯛極為肥美、
細膩油脂食落甘爽鮮甜,
基本上無咩刺,
食落好滿足!
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另外,
真鯛唔能夠做刺身嘅部份,
餐廳用咗嚟整鮮魚湯。
湯面呈奶白色,
飲落清甜香滑,
可以減退肚脹飽滯的感覺!
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💎 $148 鵝肝石鍋燒飯
一開頭見到咁大舊鵝肝已經覺得好吸引🤤
估唔到呢度熟食水準都好高!
石鍋飯熟度啱啱好,
飯焦脆口惹味,
配上黃蘿蔔中和油膩感,
份量足夠!
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💎 $48 巨峰乳酸梳打
飲落唔會過甜過酸,
好岩一路食嘢一路飲,
十分開胃😋
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