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2023-03-22
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上次匆忙路過長沙灣見到間粵式撚手小菜餐館~葉公館~好似幾唔錯,今日特登同老公去試吓!我哋大概七點到達餐廳,已經頗多客人,被安排入座後,我們叫左個孖寶$208果皮蒸鮑魚鮑魚蒸得好入味,好爽滑,果皮味好香,絕配👍🏻孖寶配搭原本是脆皮燒腩仔,因為早早售罄,職員介紹咗餐廳最受歡迎嘅小炒皇,果然冇介紹錯!呢味小炒皇色、香、味俱全 ,非常有鑊氣,配菜亦十分多樣,有鮮蝦、帶子、腰果、蝦亁、菜譜和韭菜等,蝦乾大隻,韭菜花冇渣爽嫩,呢味果然係餐廳嘅王牌,好好味呀另外叫左個豉汁蒸大鱔$168鱔肉又大件又爽淋,非常有咬口,豉汁配鱔又係冇得輸,送飯一流!總體來說,餐廳食物質素非常好,樓面職員都好好客和細心,餐後還附送海帶綠豆沙,好味又窩心,下次會再來光顧
我哋大概七點到達餐廳,已經頗多客人,被安排入座後,我們叫左個孖寶$208
果皮蒸鮑魚
鮑魚蒸得好入味,好爽滑,果皮味好香,絕配👍🏻
孖寶配搭原本是脆皮燒腩仔,因為早早售罄,職員介紹咗餐廳最受歡迎嘅小炒皇,果然冇介紹錯!呢味小炒皇色、香、味俱全 ,非常有鑊氣,配菜亦十分多樣,有鮮蝦、帶子、腰果、蝦亁、菜譜和韭菜等,蝦乾大隻,韭菜花冇渣爽嫩,呢味果然係餐廳嘅王牌,好好味呀
另外叫左個豉汁蒸大鱔$168
鱔肉又大件又爽淋,非常有咬口,豉汁配鱔又係冇得輸,送飯一流!
總體來說,餐廳食物質素非常好,樓面職員都好好客和細心,餐後還附送海帶綠豆沙,好味又窩心,下次會再來光顧
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