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2024-07-29
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係OpenRice見到附近有間西餐，環境唔錯，就決定試試佢，點知非常有驚喜！我同朋友都話下次再嚟👍🏻朋友唔係食肉獸，所以我哋今日叫比較多海鮮菜式。我哋叫咗一個dinner set，額外加咗一個頭盤同意大利雲吞。份量超級足料，食材都非常新鮮。首先嚟嘅係dinner set嘅前菜同湯。餐包一嚟就有三款，唔係普通嗰啲嘉頓餐包印象即刻加分。一拎上手仲要係暖嘅，同埋麵包皮仲脆。牛角包冇咩特別，中規中矩。反而另外兩款好正，黑色嗰塊脆餅鹹鹹地，點湯食一流，最後嗰款麵包唔知叫咩名，但非常鬆軟，令我哋非常期待跟住落嚟嘅餐點是日餐湯係南瓜湯！質地濃稠，味道正常，感覺係用真南瓜打出嚟，因為仲見到少少南瓜纖維。前菜揀咗《檸汁醃蝦伴牛油果》！沙律菜新鮮，黑醋汁唔會太少太多。個ceviche有驚喜，有青瓜洋蔥蕃茄牛油果同埋蝦，酸酸甜甜幾開胃，啲蔬菜切成細細粒口感幾豐富。本身驚牛油果會好Heavy，但加埋其他配料感覺啱啱好。我哋散叫咗一個《鮮蝦布袋芝士意大利雲吞伴龍蝦忌廉汁》 $128見佢價錢唔貴，以為份量比較少。點知一上枱有六大粒，意大利雲吞皮做得比較薄，抵讚👍🏻所以邊邊嘅位置都唔會食到成口粉，呢度唔係行爆餡嘅路
朋友唔係食肉獸，所以我哋今日叫比較多海鮮菜式。我哋叫咗一個dinner set，額外加咗一個頭盤同意大利雲吞。份量超級足料，食材都非常新鮮。
首先嚟嘅係dinner set嘅前菜同湯。餐包一嚟就有三款，唔係普通嗰啲嘉頓餐包
印象即刻加分。一拎上手仲要係暖嘅，同埋麵包皮仲脆。牛角包冇咩特別，中規中矩。反而另外兩款好正，黑色嗰塊脆餅鹹鹹地，點湯食一流，最後嗰款麵包唔知叫咩名，但非常鬆軟，令我哋非常期待跟住落嚟嘅餐點
是日餐湯係南瓜湯！質地濃稠，味道正常，感覺係用真南瓜打出嚟，因為仲見到少少南瓜纖維。
前菜揀咗《檸汁醃蝦伴牛油果》！沙律菜新鮮，黑醋汁唔會太少太多。個ceviche有驚喜，有青瓜洋蔥蕃茄牛油果同埋蝦，酸酸甜甜幾開胃，啲蔬菜切成細細粒口感幾豐富。本身驚牛油果會好Heavy，但加埋其他配料感覺啱啱好。
我哋散叫咗一個《鮮蝦布袋芝士意大利雲吞伴龍蝦忌廉汁》 $128
見佢價錢唔貴，以為份量比較少。點知一上枱有六大粒，意大利雲吞皮做得比較薄，抵讚👍🏻所以邊邊嘅位置都唔會食到成口粉，呢度唔係行爆餡嘅路線，但都足料嘅，真係會見到有蝦喺入面。調味唔會太鹹，食完都唔會好膩。我朋友好鍾意個汁，係咁用啲麵包點嚟食。
《法式香草牛油焗田螺》 $138
田螺肉幾大粒，質地彈牙！食田螺最驚食到軟淋螺肉，好彩今次無。一般黎講，田螺下面嗰啲墊底薯蓉，我都唔會食，因為一般都無味，不過今次我地食曬咁滯😋 超香牛油味超軟滑唔會太鹹，真係食到一啖接一啖停唔到。
最後我哋dinner set個主菜（$248）終於嚟啦
《辣椒蒜片法國青口饑煮鮑魚意大利麵》！
意粉口感al dente，加分位🤗 有少少辣椒所以幾開胃，係油咗少少，不過叫得蒜油意粉都預咗～ 成個dish最出色就係啲海鮮，估唔到哩個價錢都食到，青口大隻，一咬落去爆汁，唔係出邊食嗰啲乾爭爭又鞋又無味。饑煮鮑魚大大隻，切開咗四件，口感軟糯入味，好味過出面好多餐廳，非常推薦俾大家🏆
兩個人加埋一$600有找，朋友食得幾開心，感覺每碟菜式都有用心諗過配搭。嗰日有好幾枱客人都喺度慶祝生日，氣氛幾好，店員會主動影相📸 朋友話下次要再嚟，因為佢已經有其他想試嘅dish🫢
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