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2019-04-17
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又到咗星期四上堂既日子今次我地試新野好耐未試過新菜式就係土耳其菜🇹🇷餐廳係酒店最頂層 可以遠望夜景之餘仲可以嘆下地道土耳其人煮既菜式前菜係沙律🥗之後就扁豆湯 湯入面有好多豆蓉食落有啲似豆沙湯咸咸地幾好味呢個薯仔小食好特別 入面加咗茄子🍆食落口感好豐富主菜我叫咗個羊肉卷 羊肉蘇我好鍾意汁好juicy 真係要小心啲食 食到同圍都係🤤我朋友就叫咗個雞肉飯 絕對唔係冰鮮雪藏味 土耳其煮法 別有一翻風味不得不提個砂咖啡。首先,用個特殊既杯裝住咖啡粉同水,再將個杯放入一個裝滿砂既機器一直兜圈。等佢滾到有泡時再分兩三次倒落個勺子到。咖啡香味好濃,飲落有少少苦。飲完時初初心諗點解有咁多咖啡粉係底,原來啲咖啡粉係用黎占卜用。將個杯倒轉一陣,睇下啲咖啡粉留係杯既圖案。老闆仲我地占卜 佢話平時要打電話俾佢約時間 最後送咗個甜品 味道好似芒果糯米飯咁甜 今晚真係超飽飽到唔洗訓啦
今次我地試新野好耐未試過新菜式就係土耳其菜🇹🇷
餐廳係酒店最頂層 可以遠望夜景之餘仲可以嘆下地道土耳其人煮既菜式
前菜係沙律🥗
之後就扁豆湯 湯入面有好多豆蓉食落有啲似豆沙湯咸咸地幾好味
呢個薯仔小食好特別 入面加咗茄子🍆食落口感好豐富
主菜我叫咗個羊肉卷 羊肉蘇我好鍾意汁好juicy 真係要小心啲食 食到同圍都係🤤
我朋友就叫咗個雞肉飯 絕對唔係冰鮮雪藏味 土耳其煮法 別有一翻風味
不得不提個砂咖啡。
首先,用個特殊既杯裝住咖啡粉同水,再將個杯放入一個裝滿砂既機器一直兜圈。
等佢滾到有泡時再分兩三次倒落個勺子到。
咖啡香味好濃,飲落有少少苦。飲完時初初心諗點解有咁多咖啡粉係底,原來啲咖啡粉係用黎占卜用。將個杯倒轉一陣,睇下啲咖啡粉留係杯既圖案。
老闆仲我地占卜 佢話平時要打電話俾佢約時間
最後送咗個甜品 味道好似芒果糯米飯咁甜
今晚真係超飽飽到唔洗訓啦
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