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2020-11-20
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近年石燒牛都好流行，最近留意到有間人氣牛扒專門店，就走左去試下～呢度嘅牛扒集合左靚肉質嘅貨源，有美國紐西蘭同日本等等😛上菜時以一成熟開始比客人自己煎成心水生熟度🙈牛扒方面同朋友試左唔同款：🥩牛肩排($80/180g)未試過牛肩位嘅我十分驚喜，肉質結實得黎有咬口，有咬口得黎又帶有點鬆軟，牛味濃郁。🥩牛柳($110/200g)牛柳厚身得黎唔會咬唔開，肉質較鬆軟，配蒜蓉煎更惹味餐廳都以自助形式有任食沙律、珍珠米飯同牛肉湯。沙律菜配上日式芝麻沙律醬(或柚子沙律汁，伴上牛扒十分開胃解膩。比起其他地方食嘅石燒牛，加上坐得舒適嘅環境，性價比應該多出一倍有多🙈
呢度嘅牛扒集合左靚肉質嘅貨源，有美國紐西蘭同日本等等😛上菜時以一成熟開始比客人自己煎成心水生熟度🙈
牛扒方面同朋友試左唔同款：
🥩牛肩排($80/180g)
未試過牛肩位嘅我十分驚喜，肉質結實得黎有咬口，有咬口得黎又帶有點鬆軟，牛味濃郁。
牛肩扒
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牛肩扒
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🥩牛柳($110/200g)
牛柳厚身得黎唔會咬唔開，肉質較鬆軟，配蒜蓉煎更惹味
牛柳
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餐廳都以自助形式有任食沙律、珍珠米飯同牛肉湯。沙律菜配上日式芝麻沙律醬(或柚子沙律汁，伴上牛扒十分開胃解膩。
比起其他地方食嘅石燒牛，加上坐得舒適嘅環境，性價比應該多出一倍有多🙈
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