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2021-10-23
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呢間係歷史品牌港式扒房。朋友話依間餐廳成日都好鬼多人幫襯，好受歡迎👏🏻👏🏻，於是我同朋友嚟依度試一試😋。小編食完都覺得好鬼好正🤤。🔸我哋叫咗一份港式🇭🇰傳統扒——香煎雞扒餐，同埋一份美國🇺🇸扒——貴族牛扒。全部都大大份🤩好鬼抵食😍。可以揀蒜蓉汁或者黑椒汁。我哋揀咗雞扒配黑椒汁；牛扒配蒜蓉汁。🔸餐湯可以揀羅宋湯或者忌廉湯。我哋揀咗一個羅宋湯，同埋一個忌廉湯。羅宋湯辣辣哋，好開胃，小編好鐘意😊。忌廉湯嘅牛油🧈分量啱啱好，唔會太油膩😚，唔會食完即刻滯咗。🏷香煎雞扒餐（$100）有兩塊大大塊嘅雞扒，肉質新鮮幼嫩，醬汁嘅味道唔會蓋過肉質嘅鮮味。薯菜有翠玉瓜🥒、薯條🍟、粟米🌽等。翠玉瓜🥒爽脆多汁鮮甜，薯條🍟軟熟。🏷貴族牛扒餐（$188）美國🇺🇸扒餐有四款，店員講解咗邊款軟身啲，邊款硬身啲，邊款比較肥膩。貴族牛扒🥩係牛肩肉，所以會偏向硬身，亦唔會太肥膩。考慮到鐵板嘅熱度會令牛扒🥩變得更熟，所以淨係叫咗4成熟，食果陣覺得個熟度啱啱好😚。塊牛扒🥩好厚身，容易切，啖啖肉，好鬼正🤤。薯菜有好多薯格，同埋翠玉瓜🥒。🔸我日哋仲跟餐加咗一個意粉🍝🏷茄汁意粉（跟餐加$15）意粉彈牙可口；茄汁唔酸，帶微甜，均勻地分布
🔸我哋叫咗一份港式🇭🇰傳統扒——香煎雞扒餐，同埋一份美國🇺🇸扒——貴族牛扒。全部都大大份🤩好鬼抵食😍。
可以揀蒜蓉汁或者黑椒汁。我哋揀咗雞扒配黑椒汁；牛扒配蒜蓉汁。
🔸餐湯可以揀羅宋湯或者忌廉湯。
我哋揀咗一個羅宋湯，同埋一個忌廉湯。羅宋湯辣辣哋，好開胃，小編好鐘意😊。忌廉湯嘅牛油🧈分量啱啱好，唔會太油膩😚，唔會食完即刻滯咗。
🏷香煎雞扒餐（$100）
有兩塊大大塊嘅雞扒，肉質新鮮幼嫩，醬汁嘅味道唔會蓋過肉質嘅鮮味。薯菜有翠玉瓜🥒、薯條🍟、粟米🌽等。翠玉瓜🥒爽脆多汁鮮甜，薯條🍟軟熟。
貴族牛扒餐
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🏷貴族牛扒餐（$188）
美國🇺🇸扒餐有四款，店員講解咗邊款軟身啲，邊款硬身啲，邊款比較肥膩。貴族牛扒🥩係牛肩肉，所以會偏向硬身，亦唔會太肥膩。考慮到鐵板嘅熱度會令牛扒🥩變得更熟，所以淨係叫咗4成熟，食果陣覺得個熟度啱啱好😚。塊牛扒🥩好厚身，容易切，啖啖肉，好鬼正🤤。薯菜有好多薯格，同埋翠玉瓜🥒。
香煎雞扒餐
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🔸我日哋仲跟餐加咗一個意粉🍝
🏷茄汁意粉（跟餐加$15）
意粉彈牙可口；茄汁唔酸，帶微甜，均勻地分布喺意粉表面🍝。$15蚊可以食到甘大兜嘅意粉🍝😋好抵呀。
茄汁意粉
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🔸跟餐可以加$18升級普通野飲做特飲。
我哋見到餐牌有兩個特飲，所以叫晒🤣。
🏷黑牛（跟餐加$18）
朱古力🍫雪糕，再加入可樂，產生咗異常反應🤣。小編飲飲下唸起可口可樂新出嘅朱古力咖啡可樂。不過依杯朱古力🍫雪糕可樂無咖啡因嘅存在，飲完唔驚夜晚瞓唔着🥱。同可口可樂朱古力咖啡可樂唔同嘅仲有：朱古力🍫雪糕可樂有好濃嘅朱古力🍫味，雪糕軟綿綿嘅口感。
黑牛
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黑牛
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🏷雪糕紅豆冰（跟餐加$18）
雲呢拿🍨雪糕同紅豆冰好搭配。紅豆煮得熟透，是紅豆沙嘅形態。淡奶濃度啱啱好，唔會太甜。當雲呢拿🍨雪糕慢慢溶化嘅時候，淡奶又多咗一重雲呢拿味，同埋醇滑口感。
雪糕紅豆冰
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*晚餐
*另收加一服務費
（特飲免加一）
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