好湯好麵

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今日趁着放工後還有時間，便衝了入大圍找男朋友晚餐！他作為地頭蟲，當然由他發辨選了好湯好麵。來到時，雖然剛剛開門，但已經有客人！他們的湯麵非常特別，取名亦顯心思，各款都想一試！* 涼拌麻辣手工豆腐 *因為我不太吃辣，所以店員很體貼地將醬汁另上。麻辣醬不算太辣，辣多於麻。豆味不算濃，但口感滑。* 好頭好尾 *頭是牛面頰肉，尾是牛尾。牛肉很焾身入味，而且不散。配上牛骨湯，帶有微酸的茄味，很好味。* 棉花雞 *當然有魚肚，北菇和雞！雞是來自鹿兒島，很嫰滑，醃料中的酒味很突出。湯有很香的金華火腿味。焾焾的魚肚，吸了高湯，很美味。