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2012-05-05
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因為太座生日，所以特別豪一次同佢去左101既「田舍家」食餐好既。特登book枱食最貴既爐端燒。一開始就點左個刺身拼盤，當中最like個海膽，其他刺身都好新鮮又鮮味。之後已急不及待開始爐端燒。全部食材放係你面前俾你自己揀，個師傅燒好之後就用個木撑遞俾你，好有風味。雞肉丸個醬汁配得幾好味，ok和牛串真係超好味，燒得剛剛好，牛味勁濃，肉汁好juicy，正 ~燒蝦都好大隻，肉質好嫩又彈牙，蝦頭仲有好多蝦膏，好味燒榮螺就好爽口鮮味，精髓係佢個湯，有著淡淡既酒香，good 店長推介Kinki魚，話每日只得20條，而且見到枱枱都有叫，所以都叫埋一份。條魚個樣好似無乜特別，但燒完之後可以成條企直放係碟度，都幾特別。條魚外脆內嫩，燒得真係唔錯，難怪枱枱都叫，但係就成千蚊條，有d貴囉……太座就狂點冬菇、粟米、蕃薯黎燒，雖然都好味，但黎得當然係食正野架嘛…. Overall 呢餐都好滿意，店長服務都好好。太座食完已經問我幾時帶埋囝囝再去食過，但我諗我要草下錢先，哈哈 ~
特登book枱食最貴既爐端燒。一開始就點左個刺身拼盤，當中最like個海膽，其他刺身都好新鮮又鮮味。
之後已急不及待開始爐端燒。全部食材放係你面前俾你自己揀，個師傅燒好之後就用個木撑遞俾你，好有風味。
雞肉丸個醬汁配得幾好味，ok
和牛串真係超好味，燒得剛剛好，牛味勁濃，肉汁好juicy，正 ~
燒蝦都好大隻，肉質好嫩又彈牙，蝦頭仲有好多蝦膏，好味
燒榮螺就好爽口鮮味，精髓係佢個湯，有著淡淡既酒香，good
店長推介Kinki魚，話每日只得20條，而且見到枱枱都有叫，所以都叫埋一份。條魚個樣好似無乜特別，但燒完之後可以成條企直放係碟度，都幾特別。條魚外脆內嫩，燒得真係唔錯，難怪枱枱都叫，但係就成千蚊條，有d貴囉……
太座就狂點冬菇、粟米、蕃薯黎燒，雖然都好味，但黎得當然係食正野架嘛….
Overall 呢餐都好滿意，店長服務都好好。太座食完已經問我幾時帶埋囝囝再去食過，但我諗我要草下錢先，哈哈 ~
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