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2023-08-28
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餐廳📍Vista特色：落地玻璃觀望維港景色菜式：意大利適合：慶祝、情侶、閨蜜傾偈價錢：$$$$ 位於尖沙咀北京道一號高層前身是Aqua 也是同集團的另一家餐廳臨近傍晚的海景漸漸變得五光十色 好有情調同氣氛食物方面，叫咗兩個set dinner平均好有水準整體評分: 8.59/10回頭指數： 8/10❣️上主菜前會提供Bread Basket 及 Olive Oil前菜❣️慢煮牛仔舌配香草醬,酸蔥及水瓜梯 配上香草醬既牛仔舌簿切得黎好嫩滑，質嫩爽口❣️烤八爪魚配萵苣、煙肉、西柚及油封薯仔 萵苣清新，八爪魚新鮮爽口彈牙，酸酸甜甜適中好味，好啱餐前食❣️薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果 一試難忘，紅蝦配黑魚子鮮甜，口味濃郁，配上開心果果仁碎，口感豐富，可以配合餐前多士、麵包一齊食意粉❣️龍蝦青檸意大利扁麵 龍蝦肉鮮甜爽口彈牙，番茄醬汁加上青檸皮清新，扁意大利粉好濃味多汁、煙韌彈牙❣️ 羊頸肉雲吞配燒蕃茄醬及羊奶酪 蕃茄醬加上羊奶酪風味獨特，配上羊頸肉雲吞上令羊羶味減輕，容易入口亦有驚喜，但意大利雲吞份量略嫌細小主菜❣️烤海鮮拼盤配大蝦、魷魚、章魚和扇貝
特色：落地玻璃觀望維港景色
菜式：意大利
適合：慶祝、情侶、閨蜜傾偈
價錢：$$$$
位於尖沙咀北京道一號高層
前身是Aqua 也是同集團的另一家餐廳
臨近傍晚的海景漸漸變得五光十色
好有情調同氣氛
食物方面，叫咗兩個set dinner
平均好有水準
整體評分: 8.59/10
回頭指數： 8/10
❣️上主菜前會提供Bread Basket 及 Olive Oil
前菜
❣️慢煮牛仔舌配香草醬,酸蔥及水瓜梯
配上香草醬既牛仔舌簿切得黎好嫩滑，質嫩爽口
❣️烤八爪魚配萵苣、煙肉、西柚及油封薯仔
萵苣清新，八爪魚新鮮爽口彈牙，酸酸甜甜適中好味，好啱餐前食
❣️薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果
一試難忘，紅蝦配黑魚子鮮甜，口味濃郁，配上開心果果仁碎，口感豐富，可以配合餐前多士、麵包一齊食
意粉
❣️龍蝦青檸意大利扁麵
龍蝦肉鮮甜爽口彈牙，番茄醬汁加上青檸皮清新，扁意大利粉好濃味多汁、煙韌彈牙
❣️ 羊頸肉雲吞配燒蕃茄醬及羊奶酪
蕃茄醬加上羊奶酪風味獨特，配上羊頸肉雲吞上令羊羶味減輕，容易入口亦有驚喜，但意大利雲吞份量略嫌細小
主菜
❣️烤海鮮拼盤配大蝦、魷魚、章魚和扇貝
海鮮拼盤味道鮮美，最出色是章魚及烤大蒜
❣️澳大利亞排骨 - 澳洲肉眼牛扒伴紅酒汁
牛肉份量慷慨，肉眼牛扒相對其他菜式沒太大驚喜，牛扒較薄身，雖然不是十分軟嫩，但充滿牛味及肉汁
甜品
❣️Tiramisu 義大利芝士蛋糕（開心果味）
Tiramisu有3種味道選擇，包括經典、開心果同榛子。 今次就選了開心果味 Tiramisu ，當中開心果味非常濃郁突出，配埋蛋糕面頭上開心果碎食及浸咗Expresso的手指餅乾，十分有層次及滿足
💰$888 per person
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