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2023-10-01
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阿媽掛念韓國的人參雞湯同醬油蟹，所以就揀來了這間尖沙咀的韓珍，這是一間非常正宗的韓國料理。餐廳的裝修很有格調，坐位舒適，卡位很多，一個個包箱，私隱度又高。🇰🇷🦀🍲🤩☺️1️⃣ 香蕉燕麥脆脆沙冰（$38），每一口已經知道是百分百純香蕉奶昔，一點硬甜也沒有，脆脆甜甜地與香蕉沙冰融在一起，很搭配。🍌🍹2️⃣ 薄荷椰子沙冰（$38），椰子味很清甜，加埋薄荷很有透心涼的感覺，作為夏天飲品真的消暑一流。🥥🍍🍹星期一至五有一些午市限定套餐，剛好星期四就是可以食人參雞湯定食。3️⃣ 人參雞湯定食（$128），定食包了四款小食，腸仔、芽菜、小菜拌菜和泡菜。雞湯鮮甜，還有微微的紅棗甜味，雞肉大大塊，肉質嫩滑軟身，連雞骨都可以輕而易舉的咬斷，可見雞湯真的熬製多個小時，真材實料，湯底還有釀米，既暖胃又飽肚。🍲😋😋4️⃣ 醬油蟹配牛油飯（$348），醬油蟹的size真大隻，不論是蟹殼還是蟹身部份都充滿黃色的蟹膏，而且很新鮮。喜歡食醬油蟹主要是因為方便易食，蟹身部分透明的蟹肉用指尖一壓，所有蟹肉就輕易地擠壓出來，蟹膏、蟹肉、生蟹、芝麻紫菜飯一齊撈飯，因蟹肉味道鮮甜、濃香甘甜，令人非常回味。🦀🧈🍚🍳5️⃣ 炸蛋梳乎厘（$68），成份炸蛋
阿媽掛念韓國的人參雞湯同醬油蟹，所以就揀來了這間尖沙咀的韓珍，這是一間非常正宗的韓國料理。餐廳的裝修很有格調，坐位舒適，卡位很多，一個個包箱，私隱度又高。🇰🇷🦀🍲🤩☺️
1️⃣ 香蕉燕麥脆脆沙冰（$38），每一口已經知道是百分百純香蕉奶昔，一點硬甜也沒有，脆脆甜甜地與香蕉沙冰融在一起，很搭配。🍌🍹
2️⃣ 薄荷椰子沙冰（$38），椰子味很清甜，加埋薄荷很有透心涼的感覺，作為夏天飲品真的消暑一流。🥥🍍🍹
人參雞湯定食
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星期一至五有一些午市限定套餐，剛好星期四就是可以食人參雞湯定食。
3️⃣ 人參雞湯定食（$128），定食包了四款小食，腸仔、芽菜、小菜拌菜和泡菜。
雞湯鮮甜，還有微微的紅棗甜味，雞肉大大塊，肉質嫩滑軟身，連雞骨都可以輕而易舉的咬斷，可見雞湯真的熬製多個小時，真材實料，湯底還有釀米，既暖胃又飽肚。🍲😋😋
醬油蟹配牛油飯
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4️⃣ 醬油蟹配牛油飯（$348），醬油蟹的size真大隻，不論是蟹殼還是蟹身部份都充滿黃色的蟹膏，而且很新鮮。喜歡食醬油蟹主要是因為方便易食，蟹身部分透明的蟹肉用指尖一壓，所有蟹肉就輕易地擠壓出來，蟹膏、蟹肉、生蟹、芝麻紫菜飯一齊撈飯，因蟹肉味道鮮甜、濃香甘甜，令人非常回味。🦀🧈🍚🍳
炸蛋梳乎厘
$68
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5️⃣ 炸蛋梳乎厘（$68），成份炸蛋用了熱煱裝住，非常熱，蛋香味濃，蛋、香蔥、芝士融為一體，味道很夾，梳乎厘厚身又脹卜卜，質感很鬆軟，每一口似蜂巢豆腐，很滑身。🥚🍳☺️
韓珍的韓式手作雪糕同樣也是不能錯過，雪糕有五款口味，包括益力多、馬格利酒、豆腐、Espresso 濃縮咖啡和柚子，而家凡 follow IG就有得送了。🍧🍨🥃☕️
6️⃣ 我們選了馬格利酒、Espresso 濃縮咖啡和柚子口味，每款雪糕加入了杏仁脆脆，食完真的帶比我們一種滿足感🤩👏🏼👏🏼
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