Read full review
2020-03-13
1199 views
店如其名,嚐喜大不同特色小廚,菜式都幾特別嘅港式中菜,北角同天后都各有一間分店,地鐵站都係行幾分鐘就到。近排受好多因素影響,入到鋪都易搵位,坐低落完單之後,好快好快就上到菜。先嚟招牌菜,冰鎮咕嚕肉,佢個盆好似特製咁,咁啲冰溶咗嘅水係唔會浸住啲咕嚕肉,令咕嚕肉變淋,保持外皮嘅脆脆。咬落口,外脆內軟,外冷內熱,好值得一試!呢度嘅煲仔飯係強調用碳火煮嘅,白鱔嘅表面被火輕輕烤過,精華都跌入啲飯裏面,飯焦啱啱好,只能夠話師傅嘅手勢一定有返咁上下嘅經驗。但令我最意外嘅竟然係一支啤酒,一支雪到接近冰嘅啤酒,以前通常只會大排檔先有,配上㷫烚烚嘅煲仔飯,完美。
近排受好多因素影響,入到鋪都易搵位,坐低落完單之後,好快好快就上到菜。
先嚟招牌菜,冰鎮咕嚕肉,佢個盆好似特製咁,咁啲冰溶咗嘅水係唔會浸住啲咕嚕肉,令咕嚕肉變淋,保持外皮嘅脆脆。咬落口,外脆內軟,外冷內熱,好值得一試!
呢度嘅煲仔飯係強調用碳火煮嘅,白鱔嘅表面被火輕輕烤過,精華都跌入啲飯裏面,飯焦啱啱好,只能夠話師傅嘅手勢一定有返咁上下嘅經驗。
但令我最意外嘅竟然係一支啤酒,一支雪到接近冰嘅啤酒,以前通常只會大排檔先有,配上㷫烚烚嘅煲仔飯,完美。
45 views
1 likes
0 comments
46 views
0 likes
0 comments
Post