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2011-09-03
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再我這個還在戒口的日子,今天選擇了吃粥來做午餐,已我所知附近這間最好食,所以就走遠一點來這吃!:下午2點多,看到店鋪還是9成滿,只有一個空位給我2人坐下,我很喜歡雞粥,而朋友說這裡的豬心是鐵膽(解釋是保證吧),所以就叫了一碗鮮雞豬心粥(叫了走青走花生),而朋友就叫了淨蘿白牛腩,然後一邊推銀仔一邊等,看到朋友我先到,約過了5分鐘才到我的來到,結果朋友吃淨半碗,我就要了一舊蘿白,蘿白不算很甜,沒有渣但吃到它索左牛腩汁(大獲,破戒了),然後開始吃我的鮮雞豬心粥,先嚐粥,入口好綿,有味沒有過咸,不會過稀過"傑",試吃一下豬心,原來很爽口,很好吃,之後侍應阿姐再給我一碗蔥花豉油,說給我點著吃,我心想,不點也夠味了,但我還是試一下點來吃會怎樣,就試下用雞件吃一口先再點豉油來吃的分別,雞件都沒有骨呢,很好,我最討厭邊吃粥邊吐骨了,吃第一口,雞肉很嫩不會老身(應該都是雞脾肉),但吃不出有雞味,再試點了豉油的,原來豉油是不咸的!!!!還會把鮮味帶出來,有驚喜整碗粥我大約用了半小時吃完吧,因為真的很大碗,還吃到很罕有的豬心,很滿足
下午2點多,看到店鋪還是9成滿,只有一個空位給我2人坐下,我很喜歡雞粥,而朋友說這裡的豬心是鐵膽(解釋是保證吧),所以就叫了一碗鮮雞豬心粥(叫了走青走花生),而朋友就叫了淨蘿白牛腩,然後一邊推銀仔一邊等,看到朋友我先到,約過了5分鐘才到我的來到,結果朋友吃淨半碗, 我就要了一舊蘿白,蘿白不算很甜,沒有渣但吃到它索左牛腩汁(大獲,破戒了),然後開始吃我的鮮雞豬心粥, 先嚐粥,入口好綿,有味沒有過咸,不會過稀過"傑",試吃一下豬心,原來很爽口,很好吃,之後 侍應阿姐再給我一碗蔥花豉油, 說給我點著吃,我心想,不點也夠味了,但我還是試一下點來吃會怎樣,就試下用雞件吃一口先再點豉油來吃的分別,雞件都沒有骨呢,很好,我最討厭邊吃粥邊吐骨了,吃第一口,雞肉很嫩不會老身(應該都是雞脾肉),但吃不出有雞味,再試點了豉油的,原來豉油是不咸的!!!!還會把鮮味帶出來,有驚喜
整碗粥我大約用了半小時吃完吧,因為真的很大碗,還吃到很罕有的豬心,很滿足
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