銘興山西刀削麵 (和豐行)

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極之旺場嘅刀削麵店～星期六下晝去食lunch，人山人海，令人想一試究竟。由於我唔食得辣，所以嗌左個花雕醉雞刀削麵。雞肉質地好好，雪得夠晒凍，酒味濃郁入味。最正一定要講佢隻糖心蛋，浸喺啲花雕酒度仲入晒啲酒味，撈飯一流。難得有得嗌凍利賓納，仲要唔洗加錢。另外一個餐就嗌左麻辣冷拌刀削麵配豬頸肉，個麻辣真係夠晒麻，鍾意食辣嘢嘅朋友真係要試試，豬頸肉醃得好入味，份量十足。小食方面就嗌咗個麻辣涼拌豬耳，醒胃到爆～