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市面上有好多的豬骨湯，但最近也出現了好多好味的雞白湯拉麵。拉麵來了，有很多炸牛蒡，除了平時食開的紫菜，今次主要有炸牛蒡，好有口感，脆卜卜。雞肉很嫩口，一點也不鞋，食開叉燒可以轉轉口味。飲了了幾啖雞湯底，好濃厚，會食到一顆顆白粒，真材實料。拉麵有點貴，過百元一碗，仲要加一，應該是香港食過最貴的拉麵了。有一點要留意這裡拉麵沒有半熟蛋，有點可惜。