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「🩷麵匠八」喺一間我好鍾意嘅日本拉麵店,已經食過好多次,但依然都食極唔厭!環境方面,掛咗好多燈籠好有日本嘅風格,而且座位都好闊落舒適。💛今次同朋友就分別叫「味增炸餃拉麵」、「黑鬼叉燒拉麵」同唐揚雞塊。💙首先,拉麵方面兩個嘅味道都唔錯,拉麵口感好有咬口,而且呢種拉麵好索湯,啖啖都食到湯底原先嘅味道。黑鬼叉燒拉麵個湯底就會偏鹹濃少少,而味噌湯底嘅拉麵就會冇咁鹹,但兩款湯底都唔會太重口味。而且有好多配料。💜小食嘅唐揚雞塊都炸得好香口,唐揚雞塊真係香脆可口嘅小食,一啖咬落去,外皮酥脆爽口🤤,入口嘅時候可以聽到嗰陣「嘶~」嘅聲,令人食指大動😋。雞肉炸得金黃色,啲雞皮包住咗啲香Q嘅肉汁,啖啖肉,滋味十足。啲雞肉卜卜脆,望落仲閃閃發光,係咁引誘你一塊接一塊咁食🍗。味道方面,唐揚雞塊通常會用啲鹽、胡椒同埋其他秘製香料醃製過,所以食落去唔單止有雞肉嘅鮮美,仲有種淡淡嘅香辣味,識食嘅人甚至可以分辨到每一種香料嘅味道。醃製得恰到好處,即使冇沾醬都已經好惹味,冇得頂㗎!😍無論係做下午茶或者係聚餐嘅小菜,唐揚雞塊都係好搶手嘅選擇。如果配埋一杯汽水或者啤酒,冰冰涼涼嘅,肚餓嘅時候嚟一份,絕對係享受🍺。而且,唐揚雞
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「🩷麵匠八」喺一間我好鍾意嘅日本拉麵店,已經食過好多次,但依然都食極唔厭!環境方面,掛咗好多燈籠好有日本嘅風格,而且座位都好闊落舒適。
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💛今次同朋友就分別叫「味增炸餃拉麵」、「黑鬼叉燒拉麵」同唐揚雞塊。

💙首先,拉麵方面兩個嘅味道都唔錯,拉麵口感好有咬口,而且呢種拉麵好索湯,啖啖都食到湯底原先嘅味道。黑鬼叉燒拉麵個湯底就會偏鹹濃少少,而味噌湯底嘅拉麵就會冇咁鹹,但兩款湯底都唔會太重口味。而且有好多配料。
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💜小食嘅唐揚雞塊都炸得好香口,唐揚雞塊真係香脆可口嘅小食,一啖咬落去,外皮酥脆爽口🤤,入口嘅時候可以聽到嗰陣「嘶~」嘅聲,令人食指大動😋。雞肉炸得金黃色,啲雞皮包住咗啲香Q嘅肉汁,啖啖肉,滋味十足。啲雞肉卜卜脆,望落仲閃閃發光,係咁引誘你一塊接一塊咁食🍗。

味道方面,唐揚雞塊通常會用啲鹽、胡椒同埋其他秘製香料醃製過,所以食落去唔單止有雞肉嘅鮮美,仲有種淡淡嘅香辣味,識食嘅人甚至可以分辨到每一種香料嘅味道。醃製得恰到好處,即使冇沾醬都已經好惹味,冇得頂㗎!😍

無論係做下午茶或者係聚餐嘅小菜,唐揚雞塊都係好搶手嘅選擇。如果配埋一杯汽水或者啤酒,冰冰涼涼嘅,肚餓嘅時候嚟一份,絕對係享受🍺。而且,唐揚雞塊外皮裡面隱藏嘅,係保持咗雞肉本身嘅軟嫩,噉個對比,真係令人每食都有驚喜🥳。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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