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2022-09-03
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成日太夜去都無晒咖哩！今次終於買到每次去都必食牛飯，或者佢個麻醬烏冬。 牛肉無得輸，烏冬亦好彈牙。 但今次目標係咖哩，事關每次都話咖哩吉烈豬係賣晒！！！ 一直開咗咁耐都未成功買過😳 雖有啲誇張，又可能我黑仔… 終於可以試到又真係幾好食！ 個吉烈豬炸漿唔會好厚好粉，炸得好脆，而且肉汁仲保留住，唔係乾柴亦唔係整定翻炸果啲！ 難怪成日都好早賣完.. 黑咖哩食落就同普通日式咖哩差唔多。相比其他舖，佢算多配菜。喺咖哩汁入面有蘿蔔之餘仲有少少脆肉瓜同薯仔，洋蔥等。 但我就覺味道略為偏甜，唔辣。 如果唔好咁甜就好喇… 唯一要彈就係吉烈豬太多油，如果可以回鑊𤇢多嘢迫返啲油出嚟，乾身啲就完美！ 之但係50幾蚊有咁鬆化嘅吉烈豬，仲想點？好滿意喇！ 出面比2百蚊果啲都係好啲啲，唔係差咁遠… 另外必食佢大阪燒，好大件，永遠都眼濶肚窄食唔完… 啲木魚好似唔洗錢咁！ 三款醬汁都好好食，尤其個少少辣芥末醬👍🏻 題外話… 鍾意食呢間店除咗味道仲有人情味。呢間舖已開咗一陣子，幾年前老細兩姐弟為咗幫一班後生仔而被判入獄一個月… 事隔幾年，人流少咗好多… 希望大家掛住佢味道之餘都唔好忘記佢哋嘅負出👍🏻
每次去都必食牛飯，或者佢個麻醬烏冬。 牛肉無得輸，烏冬亦好彈牙。 但今次目標係咖哩，事關每次都話咖哩吉烈豬係賣晒！！！
一直開咗咁耐都未成功買過😳 雖有啲誇張，又可能我黑仔…
終於可以試到
又真係幾好食！ 個吉烈豬炸漿唔會好厚好粉，炸得好脆，而且肉汁仲保留住，唔係乾柴亦唔係整定翻炸果啲！ 難怪成日都好早賣完..
黑咖哩食落就同普通日式咖哩差唔多。相比其他舖，佢算多配菜。喺咖哩汁入面有蘿蔔之餘仲有少少脆肉瓜同薯仔，洋蔥等。 但我就覺味道略為偏甜，唔辣。 如果唔好咁甜就好喇…
唯一要彈就係吉烈豬太多油，如果可以回鑊𤇢多嘢迫返啲油出嚟，乾身啲就完美！
之但係50幾蚊有咁鬆化嘅吉烈豬，仲想點？好滿意喇！ 出面比2百蚊果啲都係好啲啲，唔係差咁遠…
另外必食佢大阪燒，好大件，永遠都眼濶肚窄食唔完… 啲木魚好似唔洗錢咁！
三款醬汁都好好食，尤其個少少辣芥末醬👍🏻
題外話… 鍾意食呢間店除咗味道仲有人情味。
呢間舖已開咗一陣子，幾年前老細兩姐弟為咗幫一班後生仔而被判入獄一個月… 事隔幾年，人流少咗好多… 希望大家掛住佢味道之餘都唔好忘記佢哋嘅負出👍🏻
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