圓老爺雞煲小廚 (Closed)

是看了這開飯平台的其他食客的經驗後特意來幫襯的。元朗市中心西部食肆林立，藏龍伏虎，此店乃其一。午市菜色選擇繁多。學生有優惠。醫護持證件免費。坐地餐牌上的C餐留空了，是給我吃了最後一個的豉汁蒸鯇魚，店家馬上給擦掉。店內環境尚算寬敞，餐枱比較大。全套午市C餐，以這價錢在區內算是10分抵食。最重要還是食物質素，這方面是不用擔心了。鯇魚即叫即蒸，要等10多分鐘。魚十分之新鮮滑溜，雖則魚味一般。豆豉醬有果皮碎混在一起，口感清香。醬底是甜味的，入口十分之惹味。醬汁和白飯混在一起吃最滋味了。這個老黃瓜扁豆糖排湯也不可小覷。味道濃郁甘甜，扁豆香味突出，沒加味精。唯一缺陷是份量太少了。還有小瓶鴻福堂贈送，三個口味任君選擇。喝不下就帶回家吧。