京都勝牛 (AIRSIDE)

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特選海產套餐中嘅海產各類炸物，外表金黃鬆脆，而內裏嘅肉質鮮嫩，完美地突出咗口感嘅層次，讓人齒頰留香，對於愛好海鮮嘅食客來說，絕對係一個不容錯過嘅選擇。日本蜜白桃番茄沙律則以其精選嘅日本新鮮食材而著稱，柑和桃嘅绵蜜幽香，蕃茄嘅酸甜可口，再加上生菜嘅爽脆清新，共同創造出一道前菜必備嘅一流沙律，不僅味道出色，更在視覺同味覺上提供了一次獨特嘅享受。芒果奇異果特飲嘅配搭得宜，將香甜味美發揮到極致，為整餐添上一抹清新甜美嘅色彩，是一款在味道同口感上都相當討喜嘅飲品。清酒莫吉托以其清新開胃嘅特質，成為餐前佳釀，為接下來嘅用餐打下了一個美妙嘅開始。至於日本清酒豆腐雪糕，則是一個創意十足嘅選擇。味道清甜中帶點酒味，展示出對於甜品創新同融合傳統元素嘅嘗試，為整餐畫上一個完美嘅句號。