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2021-12-22
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一間價錢合理，食材又有水準的火鍋餐館，由舖面裝修到員工服務、食物等，都感受到很地道的感覺。海底椰湯底 : 用紅棗、杞子、粟米、椰子肉熬製而成的濃湯，打邊爐前先試了一啖湯底，椰香四溢，滋補潤肺。招牌手切肥牛(大) : 肥牛好嫩滑，而且唔會有好多肥膏，塊塊大小均勻。牛肉味香而濃，灼一灼八成熟啱啱好。活魚刺身 : 章紅魚刺身，我地人數唔多所以只要了半條，其實份量都唔少。章紅魚肉質比較爽口，食落有彈牙感覺。椒鹽骨腩 : 章紅魚起肉做刺身後，骨腩用椒鹽油炸，香口美味，最好用來送酒。手打墨魚滑 : 新鮮而且爽口彈牙
海底椰湯底 : 用紅棗、杞子、粟米、椰子肉熬製而成的濃湯，打邊爐前先試了一啖湯底，椰香四溢，滋補潤肺。
海底椰湯底
$58
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招牌手切肥牛(大) : 肥牛好嫩滑，而且唔會有好多肥膏，塊塊大小均勻。牛肉味香而濃，灼一灼八成熟啱啱好。
招牌手切肥牛
$298
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活魚刺身 : 章紅魚刺身，我地人數唔多所以只要了半條，其實份量都唔少。章紅魚肉質比較爽口，食落有彈牙感覺。
章紅魚刺身
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椒鹽骨腩 : 章紅魚起肉做刺身後，骨腩用椒鹽油炸，香口美味，最好用來送酒。
椒鹽骨腩
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手打墨魚滑 : 新鮮而且爽口彈牙
手打墨魚滑
$68
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