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2023-03-09
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當你食過一間好餐廳後，每當你想食果種菜式時就好自然會諗起佢，呢間絶對係心水居酒屋頭三位居酒屋點可以少得酒?! 呢度成幾個酒櫃提供唔同種類酒款，仲有唎酒師推介今晚就點選青檸梳打 ($28)及呢度嘅熱賣鮮檸檬威士忌梳打 ($58)，前者入口清爽; 後者見到成廿片冰檸檬，飲到威士忌同梳打嘅完美結合，微醺感覺好好FEEL。呢客明太子厚揚串 ($35)，侍應話不時有新菜式，送凍飲/酒都岩，咁就黎串試下啦炸豆腐上舖上明太子，加埋蔥粒，又幾好味喎。仲有池魚唐揚 ($38)，細細條炸到香脆，成條食都無問題，可以叫侍應比碟沙律醬點食就仲好味，呷一啖梳打，又食一條，正呀。再黎個煙燻牛舌蕃茄沙律 ($68)，沒有半點綠色，以紫洋蔥代替沙律菜選用紫洋蔥無一般洋蔥咁辛辣，牛舌切成薄片，煙燻味唔係太食到，加入開胃醬汁撈均黎食，入口係清爽嘅。每次黎呢度，都必叫北海道花魚一夜干 ($88)，皆因確係抵食成條花魚一夜干燒至皮帶微脆，無細骨，啖啖肉同幾JUICY，點埋個蘿蔔蓉醬汁仲更加好味道。咁嘅價錢有咁高質素，點可以唔叫?!趁仲未係夏天，趕緊黎個壽喜燒。由A4黑毛和牛至美國安格斯都有選擇。我哋就選中間位，M7澳洲和牛配
居酒屋點可以少得酒?! 呢度成幾個酒櫃提供唔同種類酒款，仲有唎酒師推介
今晚就點選青檸梳打 ($28)及呢度嘅熱賣鮮檸檬威士忌梳打 ($58)，前者入口清爽; 後者見到成廿片冰檸檬，飲到威士忌同梳打嘅完美結合，微醺感覺好好FEEL。
呢客明太子厚揚串 ($35)，侍應話不時有新菜式，送凍飲/酒都岩，咁就黎串試下啦
炸豆腐上舖上明太子，加埋蔥粒，又幾好味喎。
仲有池魚唐揚 ($38)，細細條炸到香脆，成條食都無問題，可以叫侍應比碟沙律醬點食就仲好味，呷一啖梳打，又食一條，正呀。
再黎個煙燻牛舌蕃茄沙律 ($68)，沒有半點綠色，以紫洋蔥代替沙律菜
選用紫洋蔥無一般洋蔥咁辛辣，牛舌切成薄片，煙燻味唔係太食到，加入開胃醬汁撈均黎食，入口係清爽嘅。
每次黎呢度，都必叫北海道花魚一夜干 ($88)，皆因確係抵食
成條花魚一夜干燒至皮帶微脆，無細骨，啖啖肉同幾JUICY，點埋個蘿蔔蓉醬汁仲更加好味道。咁嘅價錢有咁高質素，點可以唔叫?!
趁仲未係夏天，趕緊黎個壽喜燒。由A4黑毛和牛至美國安格斯都有選擇。我哋就選中間位，M7澳洲和牛配野菜豆腐盤 ($258)
呢份M7有200g份量, 大約有6片，肉色相當靚仔，脂肪分佈可以
轉色就食得，牛肉已經夠嫩滑，沾上蛋汁食，就雙重滑感，輕鬆食。
火鍋追加薩摩赤鷄肉 ($98)，呢度係150g
鷄肉幾有彈性，有D鷄味，配埋豉油蛋黃汁一齊食，又滑又香。
佈置好和式，坐得都幾舒服，侍應招呼有禮，上花魚同厚揚串時，建議我地趁熱食會更好味，絶對要多回頭。
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