文興酒家 (曾昭灝大廈)

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我最近到中環文興飯店用餐，非常喜愛他們的菜式和氛圍。這家餐廳位於中環的一個隱蔽的角落，可能需要一些尋找才能找到，但一旦找到了，你就會被這個舒適的用餐環境所迷住。我和朋友參考了他們的菜單，點了幾道菜來分享。首先，他們的雞絲粉皮非常好吃。這道菜的粉皮口感十分軟滑，加上搭配的雞絲和醬汁，味道非常鮮美。接下來，我們點了中式猴頭菇燉湯。湯的口感非常清爽，加上猴頭菇的香味，讓這道湯成為整個用餐體驗中的一個亮點。我們也點了泰國燒鴨和黑椒牛柳粒。泰國燒鴨的皮烤得很脆，而肉質仍然保持嫩滑。黑椒牛柳粒則是非常嫩滑多汁，搭配上黑椒醬汁，味道十分濃郁。綜合來說，我非常推薦中環文興飯店。他們的菜式非常適合午餐和晚餐，也非常適合與朋友一起用餐。除了美食外，這裡的氛圍也非常輕鬆和舒適。如果你正在尋找一家隱世的好餐廳，中環文興飯店絕對值得一試。