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唔多地方食到手工gnocchi，終於試到bookmark咗好一陣嘅Cafe Sooner🥰餐廳係open kitchen，見到菜式都係由老闆一手一腳包辦，認真地灑大量🧀同煎gnocchi🥔😆🧀 本身幾好burrata cheese🧀外層煙靭，內層軟滑濃郁帶奶my fav❤️紅菜頭無花果再加西柚配搭頗特別酸酸甜甜不失為一道開胃前菜☺️🍳 又係芝士😆一切開見到滿滿金黃色內餡🍳🧀好治癒☺️雖然有4種芝士加薯仔粒，但食落唔會太漏蛋香+口感鬆軟，唔錯～🍝 每枱都點嘅signature dish!手工gnocchi 表面煎到香脆，外脆內軟糯好出色喔！！！🤤🤤🤤係食過最crispy又有咬口嘅gnocchi!不知不覺好快清哂成碟😆🐙 八爪魚軟腍份量唔少😊risotto調味走濃重style，如果mojo rojo落得輕手啲冇咁酸成道菜就perfect了男友表示太酸呢道麻麻～Overall 菜色有heart啡唔錯，身為芝士愛好者食得好滿足，為咗呢個gnocchi好值得再黎❤️不過男友本身唔太好🧀同埋覺得risotto太重口味。但都表示欣賞煎過嘅gnocchi🥔
餐廳係open kitchen，見到菜式都係由老闆一手一腳包辦，認真地灑大量🧀同煎gnocchi🥔😆
🧀 [紅菜頭無花果布袋芝士 $𝟏𝟏𝟖]
本身幾好burrata cheese🧀
外層煙靭，內層軟滑濃郁帶奶my fav❤️
紅菜頭無花果再加西柚配搭頗特別
酸酸甜甜不失為一道開胃前菜☺️
🍳 [四重芝士西班牙蛋餅 $𝟏𝟐𝟖]
又係芝士😆
一切開見到滿滿金黃色內餡🍳🧀好治癒☺️
雖然有4種芝士加薯仔粒，但食落唔會太漏
蛋香+口感鬆軟，唔錯～
🍝 [蕃茄蘑菇醬手工脆薯糰 $𝟏𝟒𝟖]
每枱都點嘅signature dish!
手工gnocchi 表面煎到香脆，外脆內軟糯好出色喔！！！🤤🤤🤤
係食過最crispy又有咬口嘅gnocchi!
不知不覺好快清哂成碟😆
🐙 [番紅花八爪魚意大利飯 $𝟏𝟗𝟖]
八爪魚軟腍份量唔少😊
risotto調味走濃重style，如果mojo rojo落得輕手啲冇咁酸成道菜就perfect了
男友表示太酸呢道麻麻～
Overall 菜色有heart啡唔錯，身為芝士愛好者食得好滿足，為咗呢個gnocchi好值得再黎❤️
不過男友本身唔太好🧀同埋覺得risotto太重口味。但都表示欣賞煎過嘅gnocchi🥔
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