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2024-06-25
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地址 尖沙咀亞士厘道16號地舖G/F, 16 Ashley Road, Tsim Sha Tsui今日同朋友嚟到尖沙咀嘅「天下無雙」試下佢哋嘅招牌好食車仔麵。走入餐廳,裝潢簡單明亮,坐落於街頭,感覺好鬆快。 首先我哋點咗一個「牛柏葉豬腸」同一個「全豬麵」。豬腸炒得好彈牙爽口,配搭上牛柏葉,清新爽脆,又帶有一點牛油香味。佢哋用嘅豬腸份量十足,肥瘦適中,好有咬勁。 而「全豬麵」,就係傳統嘅港式好食車仔麵,用料十足,麵條Q彈,上面鋪滿了肥瘦兼備嘅燒豬肉,肉質鮮嫩多汁,配搭上清甜嘅蔥花同薑蓉,好香好味。我哋仲點咗一個荔枝蝦球同埋無雙魷魚,兩樣嘢都好出色餐廳仲提供自製嘅辣椒油,適中嘅辣度剛好襯托出麵嘅鮮味,令整碗麵口感層次更豐富。最後連湯汁都唔放過,我哋仲加咗好多白飯來淋汁飲。 整體嚟講,「天下無雙」嘅好食車仔麵實在係一絕,每一樣配料都好新鮮好味道,仲有貼心嘅自製辣椒油,令我哋食完後胃口大開,流連忘返。價錢合理,性價比高,係一個值得推薦嘅好去處。
尖沙咀亞士厘道16號地舖
G/F, 16 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
今日同朋友嚟到尖沙咀嘅「天下無雙」試下佢哋嘅招牌好食車仔麵。走入餐廳,裝潢簡單明亮,坐落於街頭,感覺好鬆快。
首先我哋點咗一個「牛柏葉豬腸」同一個「全豬麵」。豬腸炒得好彈牙爽口,配搭上牛柏葉,清新爽脆,又帶有一點牛油香味。佢哋用嘅豬腸份量十足,肥瘦適中,好有咬勁。
而「全豬麵」,就係傳統嘅港式好食車仔麵,用料十足,麵條Q彈,上面鋪滿了肥瘦兼備嘅燒豬肉,肉質鮮嫩多汁,配搭上清甜嘅蔥花同薑蓉,好香好味。
我哋仲點咗一個荔枝蝦球同埋無雙魷魚,兩樣嘢都好出色
餐廳仲提供自製嘅辣椒油,適中嘅辣度剛好襯托出麵嘅鮮味,令整碗麵口感層次更豐富。最後連湯汁都唔放過,我哋仲加咗好多白飯來淋汁飲。
整體嚟講,「天下無雙」嘅好食車仔麵實在係一絕,每一樣配料都好新鮮好味道,仲有貼心嘅自製辣椒油,令我哋食完後胃口大開,流連忘返。價錢合理,性價比高,係一個值得推薦嘅好去處。
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