小聚嚐鮮

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同朋友相聚嚟到黃埔天地嘅美食坊食嘢，星期日中午時段人流都幾多，但未至於要排隊等候。叫咗幾款經典點心。首先有山竹牛肉球，用牛肉、馬蹄、蔥、陳皮等調味料製成而成，再放喺腐竹上。牛肉球口感嫩滑，偏軟唔爽，喜歡。燒賣有四小件，食落煙韌，冇咩粉感又無雪味，魚味都突出，一人一粒差唔多。好食嘅叉燒包皮要夠鬆，肉要夠嫩，呢度都做到。醬汁鹹香不膩，份量適中。醬皇蒸鳳爪都有特色，吸滿甜甜嘅醬汁，肉質脆彈，好惹味，配飯一流。鮮蝦腸唔算好透薄，但入口幾滑身。裏面個蝦仁都幾好食，配埋豉油食，唔錯。炒飯好大一碟，足以大家食。飯炒至粒粒分明，乾身，有鑊氣。