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2020-06-14
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位於北角渣華道市政大廈的「東寶小館」一直都好旺場,本地顧客及遊客都慕名而來。今日我哋到達時 時間尚早未有顧客等位,要坐一陣等開晚市。一行三人叫咗四個菜,風沙雞、黃金蝦、東寶沙拉骨 及麵豉醬唐生菜。馳名風沙雞半隻 $290,他們標榜是用新鮮雞製成,的確皮脆肉鮮,雞味濃郁,可見食材新鮮及廚師的功力。黃金蝦我非常喜歡,有鹹蛋的香味但又不會太過搶,蝦的質量好,鮮美彈牙脆口,好讚。沙拉骨大大件肉,肉質嫩滑加上沙拉醬好惹味。麵豉醬唐生菜是友人至愛的菜蔬,不會太咸剛剛好。
位於北角渣華道市政大廈的「東寶小館」一直都好旺場,本地顧客及遊客都慕名而來。今日我哋到達時 時間尚早未有顧客等位,要坐一陣等開晚市。一行三人叫咗四個菜,風沙雞、黃金蝦、東寶沙拉骨 及麵豉醬唐生菜。
馳名風沙雞半隻 $290,他們標榜是用新鮮雞製成,的確皮脆肉鮮,雞味濃郁,可見食材新鮮及廚師的功力。
黃金蝦我非常喜歡,有鹹蛋的香味但又不會太過搶,蝦的質量好,鮮美彈牙脆口,好讚。
沙拉骨大大件肉,肉質嫩滑加上沙拉醬好惹味。麵豉醬唐生菜是友人至愛的菜蔬,不會太咸剛剛好。
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