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2024-03-16
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✨杞子豬潤浸菜芯呢道菜嘅口感好豐富，菜心吸收咗豬肉同杞子嘅鮮味，仲保留咗清脆嘅口感。湯裡面有杞子嘅鮮甜味，一上枱菜就忍唔住飲咗一碗湯✨話梅醉凍豬手話梅醉凍豬手：肉質鮮嫩，酸甜開胃，外觀精緻。豬手薄片多汁，搭配話梅醬汁，口感迷人，絕對值得一試✨冰川凍鮑魚鮑魚肉質鮮嫩，凍得剛剛好，彷彿溶化喺口中。佢嘅口感滑脆，帶有微妙嘅彈性，食落去，冰涼嘅感覺迅速籠罩口腔開頭點咗雙拼嘅涼拌菜做開胃小菜，味道唔錯，為後面嘅菜式準備好基礎
呢道菜嘅口感好豐富，菜心吸收咗豬肉同杞子嘅鮮味，仲保留咗清脆嘅口感。湯裡面有杞子嘅鮮甜味，一上枱菜就忍唔住飲咗一碗湯
冰川凍鮑魚
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杞子豬潤浸菜芯
$98
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✨話梅醉凍豬手
話梅醉凍豬手：肉質鮮嫩，酸甜開胃，外觀精緻。豬手薄片多汁，搭配話梅醬汁，口感迷人，絕對值得一試
話梅醉凍豬手
$53
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✨冰川凍鮑魚
鮑魚肉質鮮嫩，凍得剛剛好，彷彿溶化喺口中。佢嘅口感滑脆，帶有微妙嘅彈性，食落去，冰涼嘅感覺迅速籠罩口腔
開頭點咗雙拼嘅涼拌菜做開胃小菜，味道唔錯，為後面嘅菜式準備好基礎
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