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2024-06-20
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《越男仔》雖然冇越南仔，但仍有我嘅至愛。我很鐘意食越南菜。今日嚟嗌左以下嘢食：✨️鎮店四鳥 配椰汁酸湯檬粉四鳥是指：脆雞皮手撕雞滑雞件香脆雞椰汁酸湯是招牌湯底。呢個湯底用雞骨熬製，再加入椰汁、酸子和醋等。有落椰汁，所以一望落去碗粉是白雪雪的。而酸度就和檸檬差不多。檬粉大大碗，滑雞件、香脆雞各兩大件，份量都幾足。✨️招牌去骨海南雞飯 配黃薑飯這是個套餐並附有兩款小食 ~ 牙車快沙律 和 手撕雞檬紙卷手撕雞比起係香港食開果 d 比較乾身和野味，香港果d一般有油浸，而呢款就冇。✨招牌軟殼蟹 配黃薑飯都係 set 配嘅小食和海南雞飯是一樣的。軟殼蟹非常脆，但較為硬身小小。黃薑飯十分香噴噴， 我齋食呢个飯冇餸都得。#越男仔️
✨️鎮店四鳥 配椰汁酸湯檬粉
四鳥是指：
脆雞皮
手撕雞
滑雞件
香脆雞
椰汁酸湯是招牌湯底。呢個湯底用雞骨熬製，再加入椰汁、酸子和醋等。有落椰汁，所以一望落去碗粉是白雪雪的。而酸度就和檸檬差不多。
檬粉大大碗，滑雞件、香脆雞各兩大件，份量都幾足。
✨️招牌去骨海南雞飯 配黃薑飯
這是個套餐並附有兩款小食 ~ 牙車快沙律 和 手撕雞檬紙卷
手撕雞比起係香港食開果 d 比較乾身和野味，香港果d一般有油浸，而呢款就冇。
✨招牌軟殼蟹 配黃薑飯
都係 set 配嘅小食和海南雞飯是一樣的。軟殼蟹非常脆，但較為硬身小小。
黃薑飯十分香噴噴， 我齋食呢个飯冇餸都得。
#越男仔
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