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2024-08-21
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呢間墨西哥菜上次食過返尋味，想回訪才得知旺角總店暫停營業，所以去咗佐敦分店食。分店位於佐敦一間酒店地舖，以黑色拼水泥牆為主色，3邊落地玻璃窗，仲有一幅特色牆，黑木枱配黑皮梳化，好酷、好chill。🍝 油麻地腐乳邦尼 (HK$138)． 呢個只用咗4樣食材油麻地永華臘味行臘腸、腐乳、芝士及慢煮蛋，零忌廉零牛奶，就煮出好creamy嘅卡邦尼意粉，真係好唔簡單！． 當然最喜愛係可以篤穿蛋黃去撈勻晒落啲意粉度，so creamy!． 用臘腸取代火腿也很有香港特色👏🏼👏🏼． 腐乳呢，唔係好食得出，可能芝士味比較重，被遮蓋了🫢🍳 西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅 (HK$115)． 喜歡將蛋、薯仔和焦糖洋蔥煎到成個厚班蛋糕咁嘅樣，加埋啲烤過嘅芝士番茄及mobin獨特調味醬料，有甜有鹹令口感和味道都好豐富☕️🍰 Tiramisu (HK$75)． 5層高嘅提拉米蘇，頂層是灑滿朱古力粉，之後兩層馬斯卡彭芝士夾住一層手指餅，底層係吸收咗咖啡酒嘅蛋糕，一切開就壓出咖啡酒來． 咖啡酒味超濃郁、甜美，但不令人易醉． 馬斯卡彭芝士奶滑豐厚． 整體口感令人滿足而不膩😋🥃🧀 Tequila J
🍝 油麻地腐乳邦尼 (HK$138)
． 呢個只用咗4樣食材油麻地永華臘味行臘腸、腐乳、芝士及慢煮蛋，零忌廉零牛奶，就煮出好creamy嘅卡邦尼意粉，真係好唔簡單！
． 當然最喜愛係可以篤穿蛋黃去撈勻晒落啲意粉度，so creamy!
． 用臘腸取代火腿也很有香港特色👏🏼👏🏼
． 腐乳呢，唔係好食得出，可能芝士味比較重，被遮蓋了🫢
油麻地腐乳邦尼
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🍳 西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅 (HK$115)
． 喜歡將蛋、薯仔和焦糖洋蔥煎到成個厚班蛋糕咁嘅樣，加埋啲烤過嘅芝士番茄及mobin獨特調味醬料，有甜有鹹令口感和味道都好豐富
西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅
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☕️🍰 Tiramisu (HK$75)
． 5層高嘅提拉米蘇，頂層是灑滿朱古力粉，之後兩層馬斯卡彭芝士夾住一層手指餅，底層係吸收咗咖啡酒嘅蛋糕，一切開就壓出咖啡酒來
． 咖啡酒味超濃郁、甜美，但不令人易醉
． 馬斯卡彭芝士奶滑豐厚
． 整體口感令人滿足而不膩😋
Tiramisu
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🥃🧀 Tequila Jam New York Cheesecake (HK$68)
． 雪得夠凍令芝士蛋糕嘅口感似雪糕，但沒有冰粒，有濃郁的忌廉芝士味道
． 面層有薄薄的燒焦的tequila jam，靚靚的表面，沒有變成薄脆片，酒精也被揮發了，所以食唔到有tequila，零醉感😂
Tequila Jam New York Cheesecake
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Tequila Jam New York Cheesecake
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📌 提提你：此店有收取內用服務費10%喔！
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