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2023-03-09
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呢間私房菜地方唔算大有十幾張台，入面有房可BOOK~坐得都OK舒服概。志在有個位同朋友聚餐就十分OK!食材就好新鮮,想再新鮮D就提前訂位寫定菜單錦最正拿地點係旺角約朋友聚會十分就腳 野食方面 前菜叫左黃金四季豆,黃金鮮魷,椒鹽白飯魚湯就淮山螺頭花膠炖雞湯主菜就冰鎮醉鮑魚,油浸越南筍殼魚,羊腩煲,豉椒炒蟶子皇,懷舊雞蛋焗魚腸菜就拍蒜炒菜心,飯就生炒糯米飯~6個人食夠哂飽食到夠鐘都唔趕人走服務幾好!黃金四季豆$52蛋黃的鹹香味十分香濃,而且鹹蛋黃嘅分布好平均唔會有D淡有D咸入面翠綠概四季豆,吃到新鮮蔬菜的清甜一條黃金四季豆食落口兩種感受出到黎~黃金鮮魷外層炸到金黃香脆,鮮魷肉質彈牙加上鹹香味食落惹味香口!椒鹽白飯魚$78薄薄概一層炸粉炸到外邊脆卜卜,顏色現金黃食落仲要好脆口,而且白飯魚重要係幾大條下嘅淮山螺頭花膠炖雞湯 $398(6位)飲得出廚房係好足料好比心機去煲個湯飲落十分清甜濃郁養顏花膠入口都好清醇膠質滿滿冰鎮醉鮑魚$35一隻鮑魚夠大隻而且幾彈牙,有淡淡概花雕酒香係鮑魚入面慢慢滲出都幾特別油浸越南筍殼魚$298好鐘意呢種煮法唔係到到食到油浸概意思係用熱油，淋係條魚到，將條魚淋熟，錦樣
志在有個位同朋友聚餐就十分OK!
食材就好新鮮,想再新鮮D就提前訂位寫定菜單錦最正拿
地點係旺角約朋友聚會十分就腳
野食方面
前菜叫左黃金四季豆,黃金鮮魷,椒鹽白飯魚
湯就淮山螺頭花膠炖雞湯
主菜就冰鎮醉鮑魚,油浸越南筍殼魚,羊腩煲,豉椒炒蟶子皇,懷舊雞蛋焗魚腸
菜就拍蒜炒菜心,飯就生炒糯米飯~6個人食夠哂飽食到夠鐘都唔趕人走服務幾好!
黃金四季豆
$52
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黃金四季豆$52
蛋黃的鹹香味十分香濃,而且鹹蛋黃嘅分布好平均唔會有D淡有D咸
入面翠綠概四季豆,吃到新鮮蔬菜的清甜
一條黃金四季豆食落口兩種感受出到黎~
黃金鮮魷
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黃金鮮魷
外層炸到金黃香脆,
鮮魷肉質彈牙加上鹹香味食落惹味香口!
椒鹽白飯魚
$78
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椒鹽白飯魚$78
薄薄概一層炸粉炸到外邊脆卜卜,顏色現金黃
食落仲要好脆口,而且白飯魚重要係幾大條下嘅
淮山螺頭花膠炖雞湯
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淮山螺頭花膠炖雞湯 $398(6位)
飲得出廚房係好足料好比心機去煲
個湯飲落十分清甜濃郁
養顏花膠入口都好清醇膠質滿滿
冰鎮醉鮑魚
$35
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冰鎮醉鮑魚$35一隻
鮑魚夠大隻而且幾彈牙,
冰鎮醉鮑魚
$35
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有淡淡概花雕酒香係鮑魚入面慢慢滲出都幾特別
油浸越南筍殼魚
$298
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油浸越南筍殼魚$298
好鐘意呢種煮法唔係到到食到
油浸越南筍殼魚
$298
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油浸概意思係用熱油，淋係條魚到，將條魚淋熟，
錦樣整條魚，就會整到魚身外脆內裏概魚肉又鮮嫩又鮮甜，
魚肉入面概魚汁重可以保留係魚肉入面
而且無土腥味正!
懷舊雞蛋焗魚腸
$108
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懷舊雞蛋焗魚腸$108
順德名菜 懷舊風情~
出面多數係炸概呢度真係焗出黎感覺唔太一樣
用焗爐的油香會比炸概更重，溢出的魚油會比較多。
蒸雞蛋吸滿了魚油的油脂香味。
即上即食冇腥味，要將魚腸炮製得好食無腥臊味，係一D都唔容易。
食落外脆內滑、甘香滋味令人難以忘懷。
拍蒜炒菜心
$72
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拍蒜炒菜心$72
菜心爽甜翠嫩,唔會過淋
炒得夠香而且鍋氣十足,食落唔會成口油係屋企炒唔到
羊腩煲
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羊腩煲(提早預訂)
羊腩湯汁濃郁
羊腩炆得夠淋肉質肥美肉厚連埋皮又夠哂入味,入口滿滿都係羊香
配菜枝竹和冬菇份量都好多，全部都好入味~
腐乳醬
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蘸小小餐廳自制概腐乳醬之後香濃而不騷就更加增添到羊腩概滋味！
豉椒炒蟶子皇
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豉椒炒蟶子皇(提早預訂)
每條蟶子都好肥美好飽滿
蟶子質感食落爽口
加上豉椒炒得好香同燈籠椒概甜味好配搭
完全帶出到蟶子的鮮甜味出黎
而且獲氣十足夠哂惹味
生炒糯米飯
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生炒糯米飯
糯米飯炒到粒粒分明 唔會淋身一舊過
臘味都夠多,
炒得夠香口唔會好油~
整體口感同味道都夠質素！
凍檸檬荼
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凍檸檬荼
用hoegaarden酒杯上 大大杯 自我感覺良好
整體黎講質素好高 而且價錢唔貴 重可以自訂菜式 只要你諗到想食概都可以提早打電話過去訂 夠哂私人服務高質感 絕對會番炒
如一
地址 :旺角花園街75-77號花園商業大廈1樓
電話號碼:35869520
營業時間
星期二至日18:00 - 22:00
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