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2012-02-13
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今天跟家人一起吃晚飯....來到這間位於中環的日本食店...本以為一餐普通的晚飯...沒有寫食評的需要.....但現實不是這樣閒話少說....我們是第一枱到的客人....因此好像包場一樣那麼的環境也很好....因此覺得食物也會有一定水準...由於人數眾多(17人) .....因此要分開兩張枱了然後侍應幫我們每一個人點野食.....那是我叫的餐....等了一段時間...開始有一些前菜和清湯....到現在還算正常.....然後便上一些刺身..壽司等.....不過便開始混亂了.....起初也沒有為意這件事的嚴重性.....之後一直來一直都是亂.....原來侍應只把所有單分成兩枱...每個人吃什麼是完全不知的.....<--這時已經有很多人吃錯了別人的餐侍應也開始知道有點亂...便說出了餐的名字.....大家知道上面那個餐叫什麼名嗎答案是 "大蝦餐 " 原來在menu 中取一個食物的名字就代表整個餐....即是說 " 沙律餐." " 炒飯餐" "鵝肝餐 " ...其實也等於以上那個餐..令到情況更亂以上那個如果取 " 海老牛肉餐" ....我想會比較合適....最重要的是怎會要客人記
本以為一餐普通的晚飯...沒有寫食評的需要.....但現實不是這樣
閒話少說....我們是第一枱到的客人....因此好像包場一樣
那麼的環境也很好....因此覺得食物也會有一定水準...
由於人數眾多(17人) .....因此要分開兩張枱了
然後侍應幫我們每一個人點野食.....
那是我叫的餐....等了一段時間...開始有一些前菜和清湯....到現在還算正常.....然後便上一些刺身..壽司等.....不過便開始混亂了.....起初也沒有為意這件事的嚴重性.....
之後一直來一直都是亂.....原來侍應只把所有單分成兩枱...每個人吃什麼是完全不知的.....<--這時已經有很多人吃錯了別人的餐
侍應也開始知道有點亂...便說出了餐的名字.....大家知道上面那個餐叫什麼名嗎
答案是 "大蝦餐 "
原來在menu 中取一個食物的名字就代表整個餐....即是說 " 沙律餐." " 炒飯餐" "鵝肝餐 " ...其實也等於以上那個餐..
令到情況更亂
以上那個如果取 " 海老牛肉餐" ....我想會比較合適....
最重要的是怎會要客人記下自己的餐內有什麼東西吃了...何況是一個水蛇春咁長的menu 呢?
經理沒有正面回應....
另外就是上菜時間過長和安排失當......7:30 開始吃...有人在8:30 已吃完全部食物...有的人只吃了頭盤......
當時感覺到這間餐廳係 "" 完全唔知想點 ""
問經理為什麼會這樣....說是太多單..師傅整唔切....
以上是餐廳當時的情況...我們只坐了1/3 個場......
這樣也做不到的話...我也不知道爆場時會怎樣....
7:30 吃到 10:30....
17人埋單 $13000多.....
收這樣的價錢....換來這樣的一餐
Other Info. :
這裡的食物其實是算好吃的...環境也OK....大家可看圖片
但不建議太多人來...2~6人就好了...除非是有驚人的記憶力啦
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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