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2017-07-02
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之前聽人講這間意大利餐廳都好出名， 自己就未試過， 所以今次妹妹生日決定來試這間餐廳， 在九龍香格里拉酒店內地點都好方便。 一早訂咗window seat， 餐廳內的裝潢 是一貫classic 作風, 不是那麼特別但因為坐近窗邊，感覺都比較寬敞舒適。接著西人經理為我們介紹一些美食， 他介紹的食品真的唔錯， 當中最有印象 一個厚切炸豬扒 配襯火箭菜醒胃汁， 其實係張火箭菜榨成汁配以檸檬汁蜜糖調製而成，酸酸澀澀非常之開胃， 他說配襯這個炸豬扒食後就冇咁肥膩， 果然是絕配呀。 同埋佢哋嘅 parma ham 配水牛芝士都非常之嫩滑, 別外海鮮湯同海膽 risotto 做得好好味，因為海鮮食材好新鮮。 整體食物水準都好好，可以談天說地美酒佳餚真好
接著西人經理為我們介紹一些美食， 他介紹的食品真的唔錯， 當中最有印象 一個厚切炸豬扒 配襯火箭菜醒胃汁， 其實係張火箭菜榨成汁配以檸檬汁蜜糖調製而成，酸酸澀澀非常之開胃， 他說配襯這個炸豬扒食後就冇咁肥膩， 果然是絕配呀。 同埋佢哋嘅 parma ham 配水牛芝士都非常之嫩滑, 別外海鮮湯同海膽 risotto 做得好好味，因為海鮮食材好新鮮。 整體食物水準都好好，可以談天說地美酒佳餚真好
parma ham配水牛芝士
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