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2024-10-17
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好鍾意食威靈頓牛柳但唔識整,今日個friend帶咗我去荃灣享和街食西餐,佢話呢度有好正嘅威靈頓牛柳。今晚係閒日,我哋八點幾到全場滿座,食客普遍屬於年輕一族,隔離枱有十幾個年輕人慶生,有兩個生日蛋糕,氣氛相當好。坐低先嚟一份餐包,有三款,配黑松露牛油;叫咗份黑松露薯條,點茄汁或溝咗黑松露嘅沙律醬;再叫咗個香煎比目魚菠菜汁天使麵,兩塊比目魚表皮香脆,肉質鮮嫩,好好味!我最期待嘅威靈頓牛出場,女侍應見我鍾意影相,畀我影咗先,然後攞入廚房切開三件,牛柳係三四成熟,中心係鮮紅色但唔會太生,酥皮脆卜卜,配埋個黑松露醬,唔會太漏,口感極好!食完先發現全餐有好多黑松露嘅嘢,最後證實兩個人係食唔曬,薯條份量太多下次可以唔叫,見到隔離枱啲Parma ham沙律好正,下次可以叫。
坐低先嚟一份餐包,有三款,配黑松露牛油;叫咗份黑松露薯條,點茄汁或溝咗黑松露嘅沙律醬;再叫咗個香煎比目魚菠菜汁天使麵,兩塊比目魚表皮香脆,肉質鮮嫩,好好味!我最期待嘅威靈頓牛出場,女侍應見我鍾意影相,畀我影咗先,然後攞入廚房切開三件,牛柳係三四成熟,中心係鮮紅色但唔會太生,酥皮脆卜卜,配埋個黑松露醬,唔會太漏,口感極好!
食完先發現全餐有好多黑松露嘅嘢,最後證實兩個人係食唔曬,薯條份量太多下次可以唔叫,見到隔離枱啲Parma ham沙律好正,下次可以叫。
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