娘惹嫁到 (Closed)

呢間之前喺西環開舖，但一直未有機會食，之後結左業，而家喺荃灣重開。男朋友之前想食但無開，今次帶我黎食，小店座位不多。呢到食祖傳娘惹菜，由當地娘惹血統的酒店總廚主理，野食全部都係即叫即整，全天然香料製成，不加味精。鮮蝦深海魚蛋喇沙麵底係米粉溝油麵，係馬來西亞最傳統的食法。麵上面舖滿配料有三隻蝦、三粒深海魚蛋、豆卜同蛋，魚蛋超級彈牙😍同平時食嘅好唔同，由馬來西亞入口80%深海魚肉製成，蝦大大隻蝦肉鮮味滿分，喇沙湯底味道濃郁杰身有椰香味，豆卜索滿湯汁。原味鴨蛋咖央多士由自家製傳統手打咖央同鮮蛋製成，多士有烘過上枱時熱辣辣香脆，帶有淡淡鴨蛋香味，味道帶椰香甜而不膩，滿滿嘅餡料塞滿多士，每一啖食得出好足料好滿足，餡料多到咇出黎🤤亞參鮮魚湯份量十足，魚幾大條多肉嫩滑唔算多骨，湯用新鮮菠蘿、辣椒乾、喇沙葉、洋蔥角加入亞蔘汁同喇沙湯熬成，味道酸酸甜甜又有魚嘅鮮味，十分開胃。食物令人回味值得一試，心思思想再黎試其他菜色，不過作為小店黎講定價略貴😬。