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2009-09-14
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三號風球,一行四人到上海婆婆吃滬菜。 上海婆婆內掛有很多嬰兒肖像壁畫,很有特色,而地方也很清靜和乾淨,也蠻寬闊,令人感到舒適。 這次試試婆婆的擔擔麵和小籠包,這個lunch set值$43大元,差在沒有飲品。擔擔麵要了少辣,這種辣味不是集中在舌頭上,而是主要留在上顎,但吃時蠻舒服。麵很彈牙,但被剪得很碎,湯的花生味佔了很重的比例,個人覺得略為over了。小籠包的皮可再薄一點,而湯就很足了,雖然味道不錯,但似乎翡翠的較好,包底有一片瓜,我就沒有吃了。 味精,一定是有的,但不是太多,喝多2杯水就可以解決,但我這個餐沒有一些水以外的飲品(如豆漿),就真的有點缺憾。
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