迦拿名薈 (Closed)

今日難得屋企齊人，冇人要返工或者加班，當然要就阿爸阿媽去食中菜等佢哋開心下！阿媽話依間〈迦拿名薈〉新裝修，決定上去試下。成個場地粉粉紫紫，全場無柱設計，樓底又夠高，確實擺酒一流。仲有大吊燈，熄曬燈進場一定好靚平常日子食晚餐可以揀套餐，價錢幾抵。海鮮都唔貴喔其他小菜都好抵食，大部分都唔過一百蚊。如果多人都可以揀一圍圍嘅套餐，有老虎斑喔平常一家人食飯唔使下下叫咁貴嘅。經理推介之下叫咗一個拔絲咕嚕肉，又真係幾好食喎！絕對做到拔絲嘅效果，而且咕嚕肉外層唔會畀醬汁浸到淋曬，保持到香脆，肉質唔乾不柴，唔怪得係鎮店之寶。倉魚平時喺屋企多數清蒸，今次竟然可以食到香煎！識煮飯嘅人都知，要將一條魚煎得乾爽，技巧的確不少，今次呢條倉魚可以話係煎得完美！結實不鬆散，外皮香脆，味道亦咸咸香香咁，好惹味。魚香茄子不嬲都係我嘅最愛，今次當然不能放過。WOO！！茄子大大條加埋d炒過既肉碎，香香辣辣又惹味，送飯真係一流屋企人話乾扁四季豆亦整得唔錯，但我本身唔食四季豆所以唯有睇住屋企人將佢哋全碟清曬，應該味道不錯哦。小菜價錢唔貴，環境亦靚，下次一家人食飯可以再嚟。