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2015-08-24 620 views
早前在美食博覽試過媽咪新推的肉鬆雞蛋仔,原來還有香芋、南瓜及圖中的蕃薯味!尤記得曾在鴻記吃過香芋雞蛋仔,看着店員把兩邊的雞蛋仔模都均勻抹上芋泥,雞蛋仔的重量是一般的三、四倍以上!不過就只有脆脆的外殻,裹着滿滿的芋泥。但媽咪這個,用上黃、紫蕃薯泥,雖然不是粒粒均勻,但蕃薯份量剛好,雞蛋仔煙韌的內層仍在,不會只得空殻及薯泥!而且雞蛋仔依舊富蛋香又香脆!
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早前在美食博覽試過媽咪新推的肉鬆雞蛋仔,原來還有香芋、南瓜及圖中的蕃薯味!
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尤記得曾在鴻記吃過香芋雞蛋仔,看着店員把兩邊的雞蛋仔模都均勻抹上芋泥,雞蛋仔的重量是一般的三、四倍以上!不過就只有脆脆的外殻,裹着滿滿的芋泥。

蕃薯雞蛋仔 Sweet Potato Eggettes $22
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但媽咪這個,用上黃、紫蕃薯泥,雖然不是粒粒均勻,但蕃薯份量剛好,雞蛋仔煙韌的內層仍在,不會只得空殻及薯泥!而且雞蛋仔依舊富蛋香又香脆!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway
Recommended Dishes
  • 蕃薯雞蛋仔