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2020-06-14
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這日，媽媽約我到她的飯堂--- 捌壹壹，食川菜。她說，平常下班，也會來點一鍋酸菜魚當晚餐。😄店內生意火爆，不消一會就坐滿客人，非常熱鬧。 菜單上有微辣至大辣可以選擇，所有菜式，我們也選了小辣。🎯 麻辣牛展 $ 62作為餐前小食，非常合適， 牛展厚薄適中，炆得軟中帶韌勁，愈食愈香。🎯 必食冷鍋酸菜魚 $ 168絕對是店內主打的招牌菜式，每枱必點一鍋。魚肉厚身嫩滑，份量超多，用的是魽魚，已經去骨，食用方便，沒有魚腥味。 鹹菜是我的最愛，份量不少，酸甜帶咬口。魚湯鮮香味美，食完魚肉，還可以加湯打邊爐。🎯 重慶麻辣花膠雞煲 $ 208雞煲面鋪滿紅色的辣椒，顏色吸引豔麗， 雞肉切得細件，非常入味，口感微辣易入口， 重頭戲花膠炆得剛剛好， 軟硬適中，不錯。🎯 少爺炒飯 $ 62粒粒分明的炒飯， 帶著微微鑊香， 蝦仁 ，雞蛋，火腿，豆乾，蔥粒混合在一起，食完要再添一碗。🎯 藍莓沙冰 $ 33炎炎夏日來一杯沙冰，非常 消暑。
店內生意火爆，不消一會就坐滿客人，非常熱鬧。 菜單上有微辣至大辣可以選擇，所有菜式，我們也選了小辣。
🎯 麻辣牛展 $ 62
作為餐前小食，非常合適， 牛展厚薄適中，
炆得軟中帶韌勁，愈食愈香。
🎯 必食冷鍋酸菜魚 $ 168
絕對是店內主打的招牌菜式，每枱必點一鍋。
魚肉厚身嫩滑，份量超多，用的是魽魚，已經去骨，食用方便，沒有魚腥味。 鹹菜是我的最愛，份量不少，酸甜帶咬口。魚湯鮮香味美，食完魚肉，還可以加湯打邊爐。
🎯 重慶麻辣花膠雞煲 $ 208
雞煲面鋪滿紅色的辣椒，顏色吸引豔麗， 雞肉切得細件，非常入味，口感微辣易入口， 重頭戲花膠炆得剛剛好， 軟硬適中，不錯。
🎯 少爺炒飯 $ 62
粒粒分明的炒飯， 帶著微微鑊香， 蝦仁 ，雞蛋，火腿，豆乾，蔥粒混合在一起，食完要再添一碗。
🎯 藍莓沙冰 $ 33
炎炎夏日來一杯沙冰，非常 消暑。
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