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2016-02-07
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這次與很久沒見面的朋友相聚,來到紅磡的拉麵天王吃吃麵,談談天。餐廳選用的木桌子和黑木筷子,加添日本風味。餐單有四個天王可以選,以天王為名,實在有霸氣!可以選擇口味和香油是淡還是普通,麵的軟硬度等,能調配出合適自己的拉麵,非常貼心。因為個人太愛芝士了,看見這次的限定天王-胡椒天王有芝士,毫不猶豫便點了。 看見拉麵上灑滿芝士粒十分興奮,芝士溶了後,與拉麵一起吃十分滋味,特別是芝士可以拉出絲來的時候,加添口感。而拉麵也滲入胡椒湯底,有濃郁的胡椒味,值得一提的是我選的麵是普通軟硬度,弄出來十分適合我!麵真的很爽口彈牙!我後來才理會蛋黃叉燒,蛋黃是8-9成熟?與拉麵吃是十分配合的!叉燒肥瘦均勻,挺好的。這是朋友點的白天王,嘗了湯底,豬骨湯真的挺濃郁。餃子真的必點!烤得很脆很香,內裡的白菜肉餡足夠,達到外脆內軟的效果。芝士迷的我怎會錯過芝士年糕,一咬一口,芝士會開始慢慢流出來!年糕亦挺煙韌。瓶裝的可口可樂果然有多點氣,好喝點!
因為個人太愛芝士了,看見這次的限定天王-胡椒天王有芝士,毫不猶豫便點了。 看見拉麵上灑滿芝士粒十分興奮,芝士溶了後,與拉麵一起吃十分滋味,特別是芝士可以拉出絲來的時候,加添口感。而拉麵也滲入胡椒湯底,有濃郁的胡椒味,值得一提的是我選的麵是普通軟硬度,弄出來十分適合我!麵真的很爽口彈牙!我後來才理會蛋黃叉燒,蛋黃是8-9成熟?與拉麵吃是十分配合的!叉燒肥瘦均勻,挺好的。 這是朋友點的白天王,嘗了湯底,豬骨湯真的挺濃郁。 餃子真的必點!烤得很脆很香,內裡的白菜肉餡足夠,達到外脆內軟的效果。 芝士迷的我怎會錯過芝士年糕,一咬一口,芝士會開始慢慢流出來!年糕亦挺煙韌。 瓶裝的可口可樂果然有多點氣,好喝點!
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