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2022-03-25
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🍲 安在家中打邊爐 天氣再次轉涼，最適合就是安在家中打邊爐。家人看到火鍋店有外賣火鍋湯包和食材，便一次過在餐廳購買食材，以免到街市買餸。🐮 其實家人是被牛大人的火鍋湯包所吸引到的，店中有2款方便湯包，分別是「牛夫人秘方麻辣鍋」和「牛大人秘方紅燒牛骨鍋」，只要加入3000ml雞湯或開水即可打邊爐！🐮牛大人秘方紅燒牛骨鍋湯底 $68這次買了「牛大人秘方紅燒牛骨鍋」一試，火鍋湯包標榜適合4-10人食用，原因是湯包的味道十分濃郁，芳香撲鼻，充滿香濃的牛骨味。湯底以冰糖提鮮，味道微甜，就像吃紅燒牛肉麵的感覺。建議加入吸味的食材如：蜂巢豆腐、枝竹等打邊爐，又或者以火鍋湯底煮個湯麵，都味道一流。🔸小總結： 外賣食材回家打方爐真心方便，可免卻到街市與人擠湧。一鍋打邊爐的成與敗全靠湯底，這次果真起了重大的作用，誠意推介給大家。👅 味道：4.8/5💰CP值：4.8/5🕴🏻服務：4.9/5 👀回頭率：4.8/5🍽 餐廳 ：牛大人台灣火鍋吃到飽🌐地址 : 沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號舖🐮 #cowing吃在沙田#foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #852food
天氣再次轉涼，最適合就是安在家中打邊爐。家人看到火鍋店有外賣火鍋湯包和食材，便一次過在餐廳購買食材，以免到街市買餸。
🐮 其實家人是被牛大人的火鍋湯包所吸引到的，店中有2款方便湯包，分別是「牛夫人秘方麻辣鍋」和「牛大人秘方紅燒牛骨鍋」，只要加入3000ml雞湯或開水即可打邊爐！
🐮牛大人秘方紅燒牛骨鍋湯底 $68
這次買了「牛大人秘方紅燒牛骨鍋」一試，火鍋湯包標榜適合4-10人食用，原因是湯包的味道十分濃郁，芳香撲鼻，充滿香濃的牛骨味。湯底以冰糖提鮮，味道微甜，就像吃紅燒牛肉麵的感覺。建議加入吸味的食材如：蜂巢豆腐、枝竹等打邊爐，又或者以火鍋湯底煮個湯麵，都味道一流。
🔸小總結：
外賣食材回家打方爐真心方便，可免卻到街市與人擠湧。一鍋打邊爐的成與敗全靠湯底，這次果真起了重大的作用，誠意推介給大家。
👅 味道：4.8/5
💰CP值：4.8/5
🕴🏻服務：4.9/5
👀回頭率：4.8/5
🍽 餐廳 ：牛大人台灣火鍋吃到飽
🌐地址 : 沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號舖
🐮 #cowing吃在沙田
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