百份百餐廳 (Closed)

這餐廳已在長亨邨迄立了好幾年，剛開業時食物質量及味道也算不錯，暗中滿心歡喜， 在家樓下難得有間像樣的餐廳，真是太好了，至少在十多年內都未曾出現過。剛開業時的質素，可惜只能維持了一段很短的時間，起初減少樓面的人手，坐了很久沒有人幫忙落單， 漏單情況自然也少不了，侍應生做得辛苦，自然脾氣也變差，後期連廚師的廚藝也飄忽起來了，慢慢地食客多了投訴及怨言，但長亨邨裡也沒有其他的選擇，因為長亨邨的其他食肆…………都不像樣。我已沒有光顧了一段長時間，他們的服務態度我真的受不了，廚師水平也不斷下降。隔了一段時候，不好的印象有點淡忘，今日一人又去踫踫運氣!印象中吃過幾次海南雞餐也能保持水準。安全起見都是點了海南雞飯。肉質口感帶韌，也出了不少牙力和它鬥一番。雞油飯沒有一㸃雞油香，飯還帶點硬，放了一些炸過的蒜粒，像過了氣的感覺，一點也不脆口，黐牙的感覺一點也不好受。醬汁也是平平，也取回不到什麼分數。以前這個餐是奉送清湯，擺設也講究，蘿蔔也是分開上，現在感覺隨便了，變成普普通通的一碟“碟頭飯”。以前所打造“大廚推介”素質高的感覺也消失了。奶茶的靈魂就是茶膽，整杯奶茶完全是靈魂出竅，奶茶中這杯算是極品，果然是